Bewertung:
Das Buch bietet eine Vielzahl von Cocktailrezepten, die vom klassischen Negroni inspiriert sind, was es zu einer großartigen Quelle für Cocktail-Enthusiasten macht, auch wenn es Puristen vielleicht nicht zufriedenstellt.
Vorteile:Vollgepackt mit erstaunlichen Rezepten, dient als guter Gesprächsanlass, ein Muss für Negroni-Liebhaber und Barkeeper, bietet unerwartete Leckerbissen in der Cocktail-Entdeckung, toll als Geschenk.
Nachteile:Einige klassische Cocktails wie der Cardinale sind nicht enthalten, viele Rezepte weichen von den traditionellen Negroni-Elementen ab, bestimmte Markenempfehlungen mögen nicht jedem gefallen.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Negroni: More Than 30 Classic and Modern Recipes for Italy's Iconic Cocktail
Über 30 klassische Rezepte und moderne Variationen für Italiens kultigsten Cocktail, den Negroni. Der Negroni ist seit über einem Jahrhundert bei anspruchsvollen Cocktailtrinkern beliebt, aber vielleicht war er noch nie so populär wie heute.
Was als einfacher, aus drei Zutaten bestehender Cocktail (Campari, Gin, Wermut) begann, hat sich zu einer weltweiten Sensation entwickelt. Hier finden Sie Rezepte für klassische Negronis, von pur auf Eis bis hin zu einem prickelnden Aperitivo-Spritz.
Dieses Grundrezept wird dann auf endlose Weise mit Negronis für verschiedene Jahreszeiten variiert: helle und zitrusbetonte Sommerversionen, gemütlichere, gewürzte Wintergetränke und festliche Cocktails für besondere Anlässe. Bei diesen aufregenden Variationen werden sowohl trockene, süße und gereifte Wermutgetränke als auch Portweine und Sherrys verwendet, und einige wirklich experimentelle Negronis ohne Gin (mit Bourbon, Rum oder sogar Mezcal) eröffnen das Spielfeld.
| ISBN: | 9781788792790 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 64 |
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