New American Home Cook Book: Enthält alle wertvollsten Haushaltsrezepte der Welt. Das einzige vollständige Buch seiner Art. Wie man ein Ich macht

Originaltitel:

New American Home Cook Book: Containing All the Most Valuable Household Recipes in the World. the Only Complete Book of Its Kinds. How to Make a Me

Inhalt des Buches:

Mrs.

Wakefields Werk von 1881 ist ein täuschend einfaches Werk mit Grundrezepten für die Hausfrau. Es enthält Grundrezepte wie "Klare Makkaronisuppe", "Roux zum Andicken aller Arten von Suppen, Saucen, Bratensoßen usw." und "Einen Schinken backen" und geht dann zu fortgeschritteneren Rezepten über, die auf den einfachen Rezepten aufbauen.

Durch die Verwendung gängigerer Zutaten ermöglicht dieses Werk dem Koch, preiswerte und dennoch elegante Mahlzeiten zu kreieren.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781429011990
• Autor: R. Wakefield
• Verlag: Applewood
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch