Bewertung:
Die Rezensionen zu „The New Orleans Cookbook“ heben seine Authentizität und Qualität hervor und machen es zu einem Muss für Fans der Cajun- und kreolischen Küche. Die Nutzer schätzen die hervorragende Auswahl an traditionellen Rezepten, die leicht nachzukochen sind, sowie den historischen Kontext und die Einblicke in die lokalen Gerichte. Einige Kritiker bemängeln jedoch Schwierigkeiten mit der Bindung und der Organisation des Buches, was zu einer weniger benutzerfreundlichen Erfahrung führt.
Vorteile:⬤ Authentische, gut getestete Rezepte
⬤ deckt ein breites Spektrum traditioneller Gerichte aus New Orleans ab
⬤ geschrieben von sachkundigen Autoren
⬤ leicht nachzuvollziehen
⬤ enthält historischen Kontext und Variationen
⬤ viele Nutzer haben positive persönliche Geschichten und langfristige Zuneigung zu dem Buch.
⬤ Schwierige Handhabung aufgrund der Bindung und Organisation
⬤ einige Kommentare könnten besser geschrieben sein
⬤ bestimmte Zutaten könnten für einige schwer zu finden sein
⬤ Taschenbuchausgabe könnte weniger haltbar sein.
(basierend auf 217 Leserbewertungen)
New Orleans Cookbook
Zweihundertachtundachtzig köstliche Rezepte, die sorgfältig ausgearbeitet wurden, damit Sie in Ihrer eigenen Küche die wahren Aromen der Cajun- und kreolischen Gerichte nachkochen können.
Das New-Orleans-Kochbuch, dessen Authentizität, Verlässlichkeit und Informationsfülle es zu einem Klassiker gemacht haben.
| ISBN: | 9780394752754 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 1987 |
| Seitenzahl: | 272 |
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