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Originaltitel:
Noods: 80 Slurpable Noodle Recipes from Asia
Inhalt des Buches:
Ein Buch mit fünfzig Nudelrezepten, inspiriert von den besten Gerichten aus den Küchen Asiens.
Dieser Band deckt das Beste aus der Welt der Nudeln ab, von Ramen bis Pho, von Lo Mein bis Pad See ew. Mit fünfzig Rezepten zum Schlürfen, wunderschönen Fotos und Gerichten, die ebenso einfach wie schmackhaft sind, ist dieses Buch (fast) so gut wie eine Reise durch Asien.
Noods ist eine Momentaufnahme der weiten Welt der Nudeln, eingefangen in vier Kapiteln: Gebratenes, Suppen, Kaltes und Instant. Die Rezepte von Noods reichen von den Grundnahrungsmitteln, die Sie seit Jahren lieben, bis zu modernen Kreationen, die Sie immer wieder kochen werden.
⬤ Pad thai.
⬤ Dan Dan Nudeln.
⬤ Japchae.
⬤ Vietnamesischer Hotpot.
Mit Rezepten für hausgemachte Nudeln und Basics und vielen vegetarischen Optionen gibt es keinen Grund, jemals mit dem Schlürfen aufzuhören.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781922754226 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 128 |
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