Bewertung:
Das Buch ist ein persönlicher und inspirierender Bericht über Sonia Hunts Reise durch ihr Leben mit Lebensmittelallergien. Es bietet Hoffnung, praktische Ratschläge und einen Rahmen für den Umgang mit Allergien. Viele Leser fanden es transformativ und anwendbar, unabhängig von ihren persönlichen Erfahrungen mit Lebensmittelallergien.
Vorteile:⬤ Inspirierende und aufmunternde persönliche Geschichten.
⬤ Bietet praktische Ratschläge und Hilfsmittel für den Umgang mit Lebensmittelallergien.
⬤ In einem fesselnden, verständlichen Stil geschrieben, der das Interesse der Leser aufrecht erhält.
⬤ Befähigt die Leser, ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen und Unterstützungssysteme aufzubauen.
⬤ Anwendbar für Menschen mit und ohne Lebensmittelallergien, was das Verständnis und die Empathie fördert.
Einige Leser könnten das Buch als zu persönlich oder zu sehr auf Sonias Erfahrungen bezogen empfinden, was nicht bei allen Lesern auf Gegenliebe stoßen dürfte. In einigen Rezensionen wurde erwähnt, dass die Geschichten zwar fesselnd sind, aber manchmal auch überwältigend oder intensiv sein können.
(basierend auf 65 Leserbewertungen)
Nut Job: How I Crushed My Food Allergies To Thrive
Es ist an der Zeit, aufzuwachen und zu erkennen, dass die Lebensmittel in den Vereinigten Staaten uns umbringen.
Alle drei Minuten schickt eine Lebensmittelallergie jemanden in die Notaufnahme. Jedes Jahr müssen in den Vereinigten Staaten 200.000 Menschen wegen allergischer Reaktionen auf Lebensmittel notärztlich behandelt werden. Ungefähr 90 % der Lebensmittelallergien sind auf eines der acht in den USA am häufigsten vorkommenden Lebensmittel zurückzuführen, die so genannten "Big 8". Zu diesen Lebensmitteln gehören Milch, Eier, Erdnüsse, Nüsse, Fisch, Krustentiere, Weizen und Soja. Und während 1 von 10 Erwachsenen an einer Lebensmittelallergie leidet, denken fast doppelt so viele Erwachsene, dass sie allergisch auf Lebensmittel sind, während ihre Symptome auf Lebensmittelunverträglichkeit oder andere lebensmittelbedingte Erkrankungen hindeuten. Die Bilanz: Lebensmittelallergien nehmen in alarmierendem Maße zu, und es gibt bis heute keine Heilung.
Ich gehöre zu den über 32 Millionen Amerikanern, die seit ihrem dritten Lebensjahr unter schweren Nahrungsmittelallergien, Umweltallergien und Asthma - der Dreiergruppe - leiden. Als indischstämmige Amerikanerin der ersten Generation hatten meine eingewanderten Eltern das Wort "Nahrungsmittelallergie" noch nie gehört und hatten Mühe, Mittel zu finden, die mir beim Überleben halfen. Gemeinsam mit meinen westlichen Ärzten konzentrierte sich mein ganzes Leben auf eine Sache: sicherzustellen, dass mein Körper einer weiteren Attacke standhalten konnte. Da es in der westlichen Medizin kein Heilmittel für Lebensmittelallergien gibt, wurde ich vier Jahrzehnte lang zu einer Versuchsperson, an der man herumstocherte, um herauszufinden, wie ich meine Allergien am besten in den Griff bekommen könnte, wobei ich oft auf Essen verzichtete, nur um sicherzugehen, dass ich nicht krank wurde. Leider verlief mein Leben nicht ohne Zwischenfälle, da ich wegen meiner Lebensmittelallergien hunderte Male in der Notaufnahme landete und vier Mal wegen Anaphylaxie auf dem Sterbebett lag.
Als ich mich 2008 zum vierten Mal fast tot auf dem Tisch der Notaufnahme wiederfand, wusste ich, dass dies vielleicht die letzte Chance war, einen anderen Weg zu finden. Dieses traumatische Ereignis machte mir klar, dass ich offiziell den Tiefpunkt erreicht hatte. Ich hatte das Gefühl, dass ich alles falsch mache. Ich hatte das Gefühl, dass ich das Leben falsch mache. In dieser Zeit schloss ich einen Pakt: Ich flüsterte dem Universum zu, dass ich alles ändern würde, wenn es mir erlaubte, diesen Tag zu überleben.
Als das Feuer in meiner Seele endlich entfacht war, nahm ich mein Leben komplett auseinander und überarbeitete es. Während einer zehnjährigen Reise widmete ich mich dem Verständnis der Grundursache meiner über 32 Nahrungsmittelallergien und schuf das Three to Be(TM)-Programm, ein ganzheitliches Heilungsprogramm, das ich gründlich erforscht und entwickelt habe und durch das ich meine Nahrungsmittelallergien beseitigte, meine Gesundheit zurückgewann und mein Leben veränderte. Das Programm Three to Be(TM) leitet Menschen mit Nahrungsmittelallergien und -einschränkungen an, gesund zu sein, sicher zu sein und sich wohl zu fühlen, um zu gedeihen, was mein Mantra ist.
In meinem ersten Buch, NUT JOB: How I Crushed My Food Allergies To Thrive, lade ich Sie auf meine Reise ein, frei von Nahrungsmittelallergien zu werden, und teile mit Ihnen den langen, beschwerlichen Weg zur Beseitigung meiner Nahrungsmittelallergien und zu einem gesunden und erfolgreichen Leben.
| ISBN: | 9781737107620 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
