Originaltitel:
Organic Agricultural Practices: Alternatives to Conventional Agricultural Systems
Inhalt des Buches:
Dieser Titel enthält eine Reihe von Open-Access-Kapiteln.
Ökologische Praktiken definieren die Art und Weise, wie Landwirtschaft auf der ganzen Welt betrieben wird, schnell neu, da wir erkennen, wie schädlich die konventionelle Landwirtschaft für die lokale und globale Umwelt und Wirtschaft ist. Dieses Buch bietet einen Überblick über einige der wichtigsten Themen des ökologischen Landbaus. Der Band gliedert sich in mehrere Abschnitte, in denen die Auswirkungen ökologischer Praktiken auf die Pflanzenproduktivität, der Einsatz von Biodüngern und Pflanzensorten untersucht und die Umweltauswirkungen mit denen der konventionellen Landwirtschaft verglichen werden. Außerdem werden die folgenden Themen behandelt:
-Ökologischer Landbau als Strategie zur Bekämpfung vieler negativer Auswirkungen der konventionellen Landwirtschaft, wie Umweltverschmutzung und Verlust der Bodenfruchtbarkeit.
-Wie Praktiken wie die Verwendung von Biodünger das Pflanzenwachstum gegenüber dem Einsatz von chemischen Düngemitteln verbessern können.
-Biokompost und sein großes Potenzial, landwirtschaftlich genutzte Flächen zu verbessern.
-Ökologische Praktiken stehen in Verbindung mit erhöhter Bodenfruchtbarkeit, größerer Artenvielfalt und der Bindung von Treibhausgasen.
-Die negativen Auswirkungen des ökologischen Landbaus, wie z.B. eine Zunahme der Stickstoffbelastung oder der Schädlinge.
Dieses leicht zugängliche Nachschlagewerk bietet einen umfassenden Leitfaden zu diesem schnell wachsenden Bereich. Herausgegeben von einem erfahrenen Autor mit Erfahrung sowohl in Lebensmittelsystemen als auch in der Agrarsoziologie, ist Organic Agricultural Practices: Alternatives to Conventional Agricultural Systems ist ein maßgebliches und leicht zu benutzendes Nachschlagewerk, das sich sowohl für Forscher auf diesem Gebiet als auch für Studenten eignet, die sich einen Überblick über dieses wichtige Studiengebiet verschaffen wollen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781771880824 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 418 |
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