
Organic and Sustainable Agriculture
Die ökologische und nachhaltige Landwirtschaft zielt darauf ab, die derzeitigen landwirtschaftlichen Praktiken durch umweltfreundlichere Verfahren zu ersetzen.
Dazu gehört der Verzicht auf den Einsatz chemischer Produkte und die Verwendung organischer Düngemittel wie Kompost oder Gründüngung. In diesem Buch wird versucht, die verschiedenen Zweige zu verstehen, die unter die Disziplin der biologischen und nachhaltigen Landwirtschaft fallen, und zu zeigen, wie diese Konzepte in der Praxis angewandt werden, während gleichzeitig die langfristigen Perspektiven der Themen verstanden werden.
Dieser Text wird einem breiten Spektrum von Lesern, einschließlich Agronomen, Botanikern, Forschern, Fachleuten und Studenten, die auf verschiedenen Ebenen im Bereich der Landwirtschaft tätig sind, als Referenz dienen.