Ökologischer Landbau: Grundsätze und Praktiken

Ökologischer Landbau: Grundsätze und Praktiken (Cruz Hawkins)

Originaltitel:

Organic Farming: Principles and Practices

Inhalt des Buches:

Die landwirtschaftliche Praxis, die sich in erster Linie auf die Verwendung natürlicher organischer Stoffe konzentriert und die Verwendung synthetischer Stoffe verbietet, wird als ökologische Landwirtschaft bezeichnet. Sie befürwortet die Verwendung von Bioprodukten aus Gründen der Nachhaltigkeit, der Selbstversorgung, der Lebensmittelsicherheit und der Unbedenklichkeit.

Der ökologische Landbau ist ein alternatives landwirtschaftliches System, bei dem organische Düngemittel wie Kompost, Gründünger und Knochenmehl verwendet werden. Dabei kommen Techniken wie Fruchtfolge und Mischkulturen zum Einsatz. Auch biologische Schädlingsbekämpfung und Mischkulturen sowie die Förderung von Raubinsekten zur Schädlingsbekämpfung gehören dazu.

Die Methoden des ökologischen Landbaus werden im Bereich der Agrarökologie untersucht. Dieses Lehrbuch enthält einige bahnbrechende Studien auf dem Gebiet des ökologischen Landbaus.

Es soll einen angemessenen Überblick über diese Disziplin geben und dazu beitragen, ein besseres Verständnis für ihre vielfältigen Grundsätze und Praktiken zu entwickeln. Wer auf der Suche nach Informationen ist, um sein Wissen zu erweitern, dem wird dieses Buch eine große Hilfe sein.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781641165167
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Einband:Hardcover

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