Orchideen und süßer Tee: Pflanzliche Rezepte mit jamaikanischem Geschmack und Südstaaten-Charme

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Orchideen und süßer Tee: Pflanzliche Rezepte mit jamaikanischem Geschmack und Südstaaten-Charme (Shanika Graham-White)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch erhält überwältigend positives Feedback für sein vielfältiges Angebot an köstlichen vegetarischen und veganen Rezepten. Es wird für sein schönes Design, die leicht verständlichen Anleitungen und die Zugänglichkeit der Zutaten gelobt. Viele Nutzer schätzen, dass es ihnen hilft, mehr pflanzliche Mahlzeiten in ihre Ernährung einzubauen, und freuen sich über die schmackhaften, gesunden Optionen, die es bietet. Einige Rezensionen heben die ansprechende Fotografie und den einzigartigen Rezeptindex hervor, während andere sowohl vom Inhalt als auch von der Ästhetik des Kochbuchs begeistert sind.

Vorteile:

Vielfältige und schmackhafte Rezepte, leicht verständliche Anleitungen, schönes Design und Fotos, zugängliche Zutaten, geeignet für Veganer und Nicht-Veganer, hilfreich bei der Förderung gesunder Ernährungsgewohnheiten, gut angenommene Cocktails und Mocktails und ein einzigartiges Rezeptverzeichnis.

Nachteile:

In den Rezensionen wird nichts explizit erwähnt, obwohl ein kleiner Punkt sein könnte, dass einige Nutzer mit begrenzten Kochkenntnissen sich anfangs in der Küche ängstlich fühlen könnten.

(basierend auf 22 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Orchids and Sweet Tea: Plant-Forward Recipes with Jamaican Flavor & Southern Charm

Inhalt des Buches:

Sich pflanzlich zu ernähren bedeutet nicht, dass Sie ein Leben lang nur gedünsteten Brokkoli und einfachen Reis essen werden, denn eine gesunde Ernährung bedeutet nicht, dass es dem Essen an Geschmack fehlen muss. In Orchids + Sweet Tea zeigt die Rezeptentwicklerin und Foodstylistin Shanika Graham-White, dass pflanzenbetonte Mahlzeiten köstlich, gewagt und geschmackvoll sein können. Man muss nur bereit sein, kreativ zu sein und Essen als Kunst zu betrachten. Ganz gleich, ob Sie zu Hause kochen oder ein erfahrener Koch sind, die mehr als 120 Rezepte in diesem Buch helfen Ihnen, alltägliche Gerichte zuzubereiten, um Ihre Familie zu ernähren, aber auch einzigartige, kunstvolle Gerichte für besondere Anlässe, die nach mehr Flair verlangen. In diesem schönen Buch wird die Idee gefeiert, alte und neue Lieblingsgerichte in gesündere Optionen zu verwandeln, die jeder genießen kann, während gleichzeitig ein pflanzenorientierter Ansatz für die Ernährung gewürdigt wird.

Beispiele für Rezepte sind:

- Übriggebliebenes Jerk-Huhn.

- Weiße Cheddar-Schalotten-Cones.

- Scharfe Blumenkohl-Häppchen mit Ahornsirup + Süßkartoffel-Waffeln ohne Mehl.

- Rum+Rosinen-Brot.

- Büffel-Kichererbsen-Grünkohl-Salat.

- Cajun-Süßkartoffel-Rigatoni-Nudeln.

- Karotten-, Süßkartoffel-, Ananas- und Ingwersaft.

- Apfel-Zimt-Tee.

- Dreifach-Apfelkuchen mit Cheddar.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781628604412
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2021
Seitenzahl:380

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