Originaltitel:
Osmosis and Tensile Solvent
Inhalt des Buches:
Diese Monographie wurde aus unserer Überzeugung heraus geschrieben, dass die gegenwärtigen Vorstellungen über den Zustand des Wassers in osmotischen Systemen unklar, wenn nicht gar unrichtig sind. Die hier vorgestellten Grundgedanken sind für uns nicht originell, aber sie wurden bereits früher erforscht.
Wir werden erneut versuchen, die wesentlichen Konzepte den Funktionsbiologen zur Kenntnis zu bringen, in der Hoffnung, dass sie gebührend berücksichtigt und akzeptiert werden. Wir wagen sogar zu erwarten, dass viele in der Lage sein werden, die inhärente Schönheit der alten Idee zu erkennen, dass alle kolligativen Eigenschaften des Wassers ausschließlich von der Tatsache herrühren, dass das Wasser unter Spannung steht, unabhängig von dem besonderen Prozess, durch den es im biologischen System unter Spannung gesetzt wurde.
Die Ideen sind so einfach und so offensichtlich, dass wir erstaunt sind, dass die Biologen ihre Gültigkeit nicht schon ohne die Hilfe der physikalischen Chemie und der chemischen Thermodynamik erkannt haben, die sich mit dem Thema Wasser unter Druck in Lösungen und in Matrizen beschäftigen. Wir erwarten, dass der Hinweis auf bisher nicht vorhandene experimentelle Beweise den konservativeren Physiologen helfen wird, fiktive Vorstellungen über die Eigenschaften von Wasser in einer Lösung zu überdenken und zurückzuweisen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9783642663413 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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