Bewertung:
Das Buch „East by West“ wird für seine leicht verständliche Einführung in die ayurvedische Küche mit einer Vielzahl von köstlichen Rezepten gelobt, die verschiedenen Ernährungsvorlieben gerecht werden. Es ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Leitfaden für eine ausgewogene ayurvedische Lebensweise. Einige Rezensenten bemängelten jedoch, dass es schwierig ist, bestimmte Zutaten zu finden und dass ein detailliertes Inhaltsverzeichnis fehlt.
Vorteile:Inspirierende ayurvedische Rezepte, die leicht zuzubereiten sind, umfassende Informationen über Ayurveda, schöne Fotografien, geeignet für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, praktisch für das Kochen mit der Familie und zur Förderung einer gesünderen Lebensweise.
Nachteile:Einige Rezepte erfordern schwer zu findende Spezialzutaten, und das Fehlen eines detaillierten Inhaltsverzeichnisses macht die Navigation für manche Nutzer schwierig.
(basierend auf 74 Leserbewertungen)
East by West: Simple Recipes for Ultimate Mind-Body Balance
Der Schwerpunkt liegt darauf, auf den eigenen Körper zu hören, zu essen, wenn man hungrig ist, sich bewusst zu machen, was man isst, wenn man es isst, und die Lebensmittel auszuwählen, die für die jeweilige Tagesstimmung geeignet sind - East by West ist eine moderne Umsetzung der ayurvedischen Prinzipien.
Mit klassischen ayurvedischen Wohlfühlgerichten von Goldener Milch bis Kitchari und großartigen Gerichten für die ganze Familie - von Sesambrathähnchen bis Safran-Millionärskäsekuchen - bietet das Buch etwas für jeden Geschmack, von supereinfach bis einfach besonders. Eine globale Auswahl an Rezepten, zusammen mit einfachen, achtsamen Ritualen und einer klassischen Reinigungskur, die man wiederholen kann, wenn man einen Energieschub braucht, helfen dem Buch, Ayurveda auf eine frische und freundliche Weise zum Leben zu erwecken.
Enthält zwei Maßeinheiten.
| ISBN: | 9781509858125 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 304 |
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