Ostindische Feiern: Festliche Rezepte von Abby's Plate

Originaltitel:

East Indian Celebration: Festive Recipes from Abby's Plate

Inhalt des Buches:

Dieses Kochbuch enthält traditionelle Festtagsrezepte der einheimischen ostindischen Christen in Mumbai, einer Mischung aus maharashtrischer und portugiesischer Küche, die über Jahrhunderte hinweg weitergegeben wurde.

Wenn Sie köstlich würzige Rezepte aus einer fast unbekannten Kultur ausprobieren möchten, sind Sie hier genau richtig. Rezepte für Weihnachten, Ostern, Aguera, San Jao cha San, Gründonnerstag und mehr.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9789359673806
• Autor: Abigail Rebello
• Verlag: Ingspark
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch