
Ozlem's Turkish Table - Recipes from My Homeland
GOURMAND AWARD WINNER, Heritage: Türkei.
Ozlems Hommage an die wunderbare, vielfältige Küche der Südtürkei, die auf dem Edinburgh International Book Festival vorgestellt wurde. Mögen diese wunderschön illustrierten Rezepte Sie auf eine Reise zu den köstlichen Gerichten ihrer Heimatstadt Antiochia, Antakya und dem warmen, gemeinsamen Geist der türkischen Kultur mitnehmen.