Leserbewertungen
Zusammenfassung:In den Rezensionen zu „Paleo Eats“ werden die schöne Aufmachung, die Einfachheit der Rezepte und die starke Betonung von gesünderer Hausmannskost hervorgehoben. Viele Nutzer schätzen die Leichtigkeit, mit der die Rezepte befolgt werden können, und die vertrauten Geschmacksrichtungen, denen sie ähneln. Das Buch wird dafür gelobt, dass es eine große Vielfalt an Optionen bietet und gleichzeitig den Schwerpunkt auf praktisches und zugängliches Kochen legt, so dass es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Paleo-Köche geeignet ist.
Vorteile:⬤ Wunderschöne Präsentation mit atemberaubenden Food-Fotos.
⬤ Einfache und unkomplizierte Rezepte, bei denen allgemein verfügbare Zutaten verwendet werden.
⬤ Rezepte, die auf Komfort und nostalgische Geschmacksrichtungen abzielen.
⬤ Organisiertes Layout mit hilfreichen Tipps, Substitutionsmöglichkeiten und einem einfach zu verwendenden Index.
⬤ Bietet Rezepte, die verschiedene Ernährungseinschränkungen berücksichtigen (z. B. ohne Ei).
⬤ Ermutigt zu gesunder Ernährung ohne das Gefühl der Entbehrung.
⬤ Einige Nutzer bemängelten Probleme mit dem Index und wiesen auf fehlende Einträge hin.
⬤ Der hohe Anteil an Tapiokamehl in Backwaren entspricht nicht unbedingt jedermanns Vorlieben.
⬤ Einige Rezepte enthalten viele süße Zutaten, was für diejenigen, die abnehmen wollen, ein Problem darstellen könnte.
(basierend auf 148 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Paleo Eats: 111 Comforting Gluten-Free, Grain-Free, and Dairy-Free Recipes for the Foodie in You
Inhalt des Buches:
Paleo Eats ist vollgepackt mit mehr als 100 verlockenden süßen und herzhaften Rezepten, von Gewürzen bis hin zu Desserts, die alle von klassischem Comfort Food inspiriert sind.
Köstliche Gerichte wie Coconut Cinnamon Cereal, Southern Fried Chicken, Lamb Gyro Burgers, Caramel Apple Cinnamon Rolls und Devil's Food Cake beweisen, dass Paleo-Essen nicht nur gesund ist, sondern auch Spaß macht und lecker ist. Es ist für jeden etwas dabei, selbst für wählerische Esser, mit Rezepten, die einfach zuzubereiten und noch einfacher zu lieben sind.
Bei Paleo Eats dreht sich alles um echtes Paleo-Komfortessen, um Mahlzeiten, die ebenso lecker wie gesund sind. Hier finden Sie: - Mehr als 100 getreide-, gluten- und milchfreie Rezepte, mit denen Sie Ihre Lieblingsgerichte nachkochen können, darunter Chicken Pot Pie, Skillet Cornbread, Green Bean Casserole, Chocolate Chip Cookies, Apple Pie und viele, viele mehr - Tipps für die Umstellung auf einen Paleo-Lebensstil, Ein detailliertes Paleo-Back-Tutorial mit einer Übersicht über Paleo-Mehle und Richtlinien, wie man sie für beste Ergebnisse verwendet - Tipps zur Fehlerbehebung und wie man ein schief gelaufenes Rezept wieder hinbekommt - Icons, die Gerichte kennzeichnen, die perfekt für Feiertage und besondere Anlässe sind, vom Valentinstag über den Spieltag bis hin zu Geburtstagen, und Gerichte, die dem Autoimmunprotokoll entsprechen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781628600438 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 304 |
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