Paleo-Eiscreme: 75 Rezepte für reichhaltige und cremige hausgemachte Kugeln und Leckereien

Bewertung:   (4,3 von 5)

Paleo-Eiscreme: 75 Rezepte für reichhaltige und cremige hausgemachte Kugeln und Leckereien (Ben Hirshberg)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine große Auswahl an milchfreien, Paleo-freundlichen Eisrezepten, die verschiedenen Ernährungseinschränkungen gerecht werden, einschließlich veganer und nussfreier Optionen. Während viele Nutzer das Buch als hilfreich und angenehm empfinden, äußern einige Bedenken über die Textur des Eises nach dem Einfrieren und die Verwendung von rohem Eigelb.

Vorteile:

Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten für verschiedene Ernährungsbedürfnisse, Anleitungen für die Eisherstellung mit oder ohne Eismaschine und alternative Süßungsmittel. Viele Nutzer schätzen die Kreativität und die Möglichkeit, Rezepte zu verändern. Neben dem benutzerfreundlichen Format werden auch lustige und gesunde Dessertoptionen hervorgehoben.

Nachteile:

Viele Rezepte führen zu Eis, das sich nach dem Einfrieren nur schwer aus der Form schöpfen lässt. Einige Benutzer bedauern die Verwendung von rohen Eiern und äußern Bedenken hinsichtlich der Sicherheit. Das Fehlen von Fotos im gesamten Buch und die Tatsache, dass einige Rezepte als generisch empfunden werden, wurden ebenfalls erwähnt.

(basierend auf 33 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Paleo Ice Cream: 75 Recipes for Rich and Creamy Homemade Scoops and Treats

Inhalt des Buches:

(KALT - SÜSS - CREMIG - PALEO)

Gönnen Sie sich etwas, ohne den gesunden Paleo-Lebensstil aufzugeben. Mit den köstlichen, milchfreien Eisrezepten in diesem Buch können Sie alle Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen ausprobieren. Die Rezepte reichen von den Klassikern bis zu den anspruchsvolleren Gaumenfreuden, darunter: - Schoko.

- Mint Chip.

- Plätzchenteig.

- Banane-Walnuss.

- Erdbeer-Käsekuchen.

- Gesalzenes Karamell.

- Kirsche-Vanille.

- Chai-Tee.

- Kokosnuss-Schokolade.

- Kahles Mandelkaramell.

- Mango-Sorbet.

- Karottenkuchen

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781612433523
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2014
Seitenzahl:144

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)