Pancho Villas Sattel in der Cadillac Bar: Rezepte und Erinnerungen

Bewertung:   (4,7 von 5)

Pancho Villas Sattel in der Cadillac Bar: Rezepte und Erinnerungen (Garner Cash Wanda)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Rezensionen des Buches spiegeln ein starkes Gefühl der Nostalgie und schöne Erinnerungen an die Cadillac Bar in Nuevo Laredo wider. Die Leser schätzen die Erzählweise der Autorin und die Art und Weise, wie sie den Geist ihrer vergangenen Erfahrungen einfängt. Die Einbeziehung von Rezepten und historischem Kontext steigert das Leseerlebnis.

Vorteile:

Eine fesselnde Erzählung, die starke Erinnerungen hervorruft, gut geschrieben mit Witz und Anmut, mit historischem Kontext und Familiengeschichten, interessanten Rezepten von der Speisekarte der Bar, weckt ein Gefühl der Nostalgie für diejenigen, die die Cadillac Bar erlebt haben.

Nachteile:

Einige Rezensionen erwähnen Probleme mit dem physischen Zustand des Buches, insbesondere das Fehlen eines Covers, und den Wunsch, dass mehr Charaktergeschichten enthalten sein könnten.

(basierend auf 10 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Pancho Villa's Saddle at the Cadillac Bar: Recipes and Memories

Inhalt des Buches:

Im Jahr 1924 reisten Achilles Mehault "Mayo" Bessan und seine achtzehnjährige Braut von New Orleans nach Mexiko, wo er schließlich eine schmutzige Cantina in Nuevo Laredo in eine Bar und ein Restaurant verwandelte, das in den ganzen Vereinigten Staaten für seine feinen Meeresfrüchte und ausgefallenen Cocktails bekannt war. Die Cadillac Bar erwarb sich einen Ruf als eines der besten Lokale im Südwesten und überlebte sogar eine Flut im Jahr 1954, die Städte auf beiden Seiten des Rio Grande verwüstete. Die Geschichte der Cadillac Bar erstreckt sich über mehr als ein halbes Jahrhundert, und ihre Speisen und Getränke wurden von den kulinarischen Traditionen Süd-Louisianas, dem New Orleans vor der Prohibition und den staubigen Grenzstädten am Rio Grande im äußersten Süden von Texas inspiriert.

In ihrer Einleitung schreibt die Autorin Wanda Garner Cash: "Ich bin hinter der Bar aufgewachsen: erstes Kind und erstes Enkelkind. Ich sprach Spanisch, bevor ich Englisch sprach, und ich lernte meine Zahlen, indem ich am Schreibtisch meines Großvaters Münzen zählte... Ich ritt auf Pancho Villas Sattel auf einem Sägebock im Hauptspeisesaal, mit einem Spielzeug-Sechsschüsser in meinem Halfter. Ich fütterte die Affen und Papageien, die mein Großvater auf dem Parkplatz des Cadillacs hielt. Die Leser werden sich in eine andere, trägere Zeit versetzt fühlen: als die Matronen der Laredo Society lange Nachmittage in der Bar verbrachten und Ramos Gin Fizzes schlürften.

Als sich die Burschenschaftler im Cadillac von ihren Abenteuern "südlich der Grenze" erholten.

Als Touristen in langen Schlangen auf 40-Cent-Tequila Sours und Hähnchen-Envueltos warteten.

Treten Sie in die Cadillac Bar ein und nehmen Sie Platz. Sie werden eine Weile bleiben wollen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781623498986
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2020
Seitenzahl:160

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)