Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird für seine künstlerische Präsentation und seinen innovativen Ansatz beim Kochen gelobt, der Farbe und Design mit kulinarischer Kreativität verbindet. Es enthält schöne Layouts, Skizzen und Fotos, die es sowohl als Kochbuch als auch als Bildband optisch ansprechend machen. In einigen Rezensionen wird jedoch darauf hingewiesen, dass die Rezepte kompliziert oder unpraktisch für die tägliche Küche sind und dass es Probleme mit beschädigten Exemplaren während des Transports gegeben hat.
Vorteile:⬤ Künstlerisches und kreatives Design, nach Farben geordnet
⬤ schöne Illustrationen
⬤ seriöse und köstlich klingende Rezepte
⬤ ein großartiges Geschenk
⬤ visuell ansprechend für Nicht-Köche
⬤ ansprechend für diejenigen, die sich für Food Design interessieren.
Die Rezepte können zu kompliziert oder unpraktisch für die tägliche Küche sein; es wurde von Problemen mit beschädigten Exemplaren während des Versands berichtet.
(basierend auf 8 Leserbewertungen)
Inhalt des Buches:
- Pantone ist die weltweit führende Autorität auf dem Gebiet der Farben - Pantone Foodmood enthält sechsundfünfzig köstliche, küchenerprobte Rezepte, bei denen Farbe und Optik als Ordnungsprinzip dienen - Pantone ist bekannt für seine Farbe des Jahres, die weltweit in der Presse große Beachtung findet. Ultra-Violet ist die Farbe des Jahres 2018 und wird als Vorsatzpapier in diesem wunderschön gestalteten und produzierten Kochbuch verwendet, das sowohl ein wunderschönes Objekt als auch ein Buch ist - Pantone Foodmood ist ein Muss für Köche, die mehr Kunstfertigkeit in ihr Repertoire bringen wollen, sowie für Liebhaber der Marke und Profis in der Mode, Inneneinrichtung, Architektur, Markenmanagement, Produkt- und Grafikdesign und Verlagswesen- Die Rückseite enthält Dutzende von kombinierbaren Rezepten für alle Arten von Anlässen und JahreszeitenNun bringt Pantone in Zusammenarbeit mit Italiens führendem Kochbuchverlag sein Fachwissen über Augenschmaus in die Küche.
Sechsundfünfzig Schritt-für-Schritt-Rezepte sind rund um acht Farben und ihre Variationen versammelt, darunter: Gelb (Tarte Citron); Magenta (Seebrassen-Tartar mit Rosenblättern); Grün (Pikante Spargeltarte); Blau (Salat mit Borretschblüten); Violett (Fuchstraubenpudding); Orange (Tandoori-Hühnchen mit Basmatireis); Rot (Rundes Baiser mit Walderdbeeren); und Braun (Kaffee-Semifreddo). Jede Rezeptsammlung wird mit einem Essay eines Pantone-Farbexperten eingeleitet, und jedes Rezept ist perfekt gestylt und in der Pantone-Farbpracht fotografiert. Zu den zusätzlichen Funktionen gehören 40 Menüvorschläge, die Farben für verschiedene Anlässe (Brunch, Kinderparty, Happy Hour, Dessertbuffet), Küchen (italienisch, mediterran, japanisch, französisch), Gerichte für jede Jahreszeit und viele andere Themen kombinieren.
Ebenfalls enthalten ist ein ausführlicher Leitfaden zu den erforderlichen Geräten, Utensilien und Zutaten. Fünfzig handgezeichnete, farbige Anleitungsskizzen zeigen Styling- und Präsentationstechniken für köstliche Festmahle, die das Auge erfreuen.
Mit seinem eleganten, modernen Layout und Design eignet sich Pantone Foodmood perfekt als Geschenk. Es wird von Köchen, Food-Liebhabern, Pantone-Anhängern und all jenen, die schön gemachte Bücher lieben, begehrt sein.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9788867533404 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 288 |
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