Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch „Pasta in a Pinch“ von Francesca Montillo kommt wegen seiner leicht verständlichen Rezepte und nützlichen Tipps für Pastaliebhaber gut an, obwohl es wegen fehlender Fotos und einiger Unklarheiten bei den Zutaten für die Speisekammer kritisiert wird.
Vorteile:Das Kochbuch enthält einfache und unkomplizierte Rezepte, die in übersichtlichen Kapiteln gegliedert sind. Viele Rezensenten schätzen den italienischen Hintergrund der Autorin, der den Gerichten Authentizität verleiht. Das Layout ist benutzerfreundlich, die Rezepte sind gut strukturiert und regen zum Experimentieren und zur Flexibilität an. Das Buch bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, einschließlich vegetarischer Rezepte und Tipps für Grundnahrungsmittel. Viele finden die Rezepte lecker und für vielbeschäftigte Familien geeignet.
Nachteile:Ein bedeutender Nachteil, der von mehreren Rezensenten angemerkt wurde, ist die begrenzte Anzahl von Fotos, die es einigen Köchen erschwert, sich die Gerichte vorzustellen. Außerdem benötigen einige Rezepte mehr Zeit als die vorgeschlagenen Vorbereitungszeiten, was insbesondere bei viel beschäftigten Personen zu Frustrationen führt. Es wird auch bemängelt, dass die Zutatenliste in der Speisekammer nicht mit den tatsächlich benötigten Zutaten für bestimmte Rezepte übereinstimmt, was dem beabsichtigten Thema des Buches zuwiderläuft.
(basierend auf 50 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Pasta in a Pinch: Classic and Creative Recipes Made with Everyday Pantry Ingredients
Inhalt des Buches:
85 klassische und kreative Gerichte, mit denen Sie Ihr Pasta-Repertoire mühelos erweitern können.
Mit Pasta In A Pinch können Sie Dutzende von schnellen und einfachen Pasta-Favoriten meistern, mit köstlichen Rezepten, die im Handumdrehen eine Mahlzeit auf den Tisch zaubern, die die ganze Familie liebt. Alles, was Sie brauchen, ist gekaufte Pasta und eine Handvoll Grundzutaten, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer haben.
Von cremiger Pasta mit B-Chamelsauce bis hin zu gebackenen Ziti mit weißer Putenbolognese sind diese authentischen und schmackhaften Gerichte schnell zubereitet und bieten genug Möglichkeiten, um nicht in einen Pasta-Faulheitszustand zu verfallen. Sie finden sogar eine hilfreiche Infografik, mit der Sie Ihre eigenen Pasta-Kreationen zusammenstellen können, sowie einige Rezepte für Pasta-Kombinationen wie Knoblauchbrot, Gemüsebeilagen und Cocktails.
Pasta In A Pinch bietet:
⬤ Erfolg beim Kochen--Lernen Sie die richtige Art und Weise zu kochen, zu würzen, Soße, und servieren Sie perfekte "al dente" Pasta, und steigern Sie Ihre Fähigkeiten und Vertrauen in der Küche.
⬤ Pasta und Speisekammer Grundlagen--Erforschen Sie die effektivsten Möglichkeiten, um Ihre Speisekammer mit Pasta-Herstellung Grundnahrungsmittel, und wie man die besten Nudeln, einschließlich Vollkorn, glutenfrei, und mehr zu wählen.
⬤ Improvisieren und anpassen--Viele der Rezepte enthalten Optionen für einfache Variationen, so dass Sie Ihr Gericht anpassen können, um alles zu verwenden, was Sie zur Hand haben.
Erweitern Sie Ihr Pasta-Repertoire, gewinnen Sie Selbstvertrauen hinter dem Herd und meistern Sie 85 köstliche Pastagerichte.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781647397036 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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