Bewertung:
Das Buch wird für seine einfachen und informativen Nudelrezepte, die kunstvolle Aufmachung und die hilfreichen visuellen Hilfen hoch gelobt, die es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche interessant machen. Einige Rezensenten sind jedoch der Meinung, dass die übermäßige Fotografie manchmal vom praktischen Inhalt ablenkt.
Vorteile:Leicht nachvollziehbare Rezepte, hochwertige Fotos, detaillierte Anleitungen, hilfreiche Videolinks, kreative und inspirierende Ideen, große Vielfalt an Rezepten, für alle Könnensstufen geeignet, optisch ansprechendes Layout.
Nachteile:Zu viele Fotos, die keinen Mehrwert bieten, einige Rezepte führten zu trockenen Ergebnissen, QR-Code-Zugangsproblem, könnte als fehlende Tiefe in der Rezeptvielfalt aufgrund von fotografischem Fluff gesehen werden.
(basierend auf 30 Leserbewertungen)
Pasta Masterclass: Recipes for Spectacular Pasta Doughs, Shapes, Fillings and Sauces, from the Pasta Man
Der Pasta-Mann ist zurück, und dieses Mal wird er noch GRÖSSER und BESSER. Mit über 30 brandneuen Formen für gerollte, gefüllte und extrudierte Formen sowie über 40 Rezepten für Füllungen und Saucen ist dies das ultimative Kochbuch für jeden Pasta-Liebhaber.
Mit über 250.000 Instagram-Followern, die seine Bilder und therapeutischen Videos vom Pasta-Rollen lieben, ist Mateos Pasta hübscher als ein Bild. In Pasta Masterclass verrät Mateo nun, wie auch Sie seine aufsehenerregenden, köstlichen Kreationen zubereiten können. Mit „How to“-Abschnitten, die Sie durch jede Form und jeden Effekt führen, einschließlich seiner berühmten farbigen Teige, Schritt-für-Schritt-Fotos und QR-Codes, die zu Videos über jede im Buch enthaltene Pastaform führen, bietet er dann über 40 köstliche Rezepte, mit denen Sie Ihre Kreationen füllen oder überziehen können.
Illustriert mit atemberaubenden Fotos und Videos, lassen Sie sich von einem Meister führen und machen Sie Ihre eigene Pasta zu einem Kunstwerk.
| ISBN: | 9781787139633 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 256 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
