Perfekt cremiger gefrorener Joghurt: 56 fantastische Geschmacksrichtungen und Rezepte für Torten, Kuchen und andere gefrorene Desserts

Bewertung:   (4,3 von 5)

Perfekt cremiger gefrorener Joghurt: 56 fantastische Geschmacksrichtungen und Rezepte für Torten, Kuchen und andere gefrorene Desserts (Nicole Weston)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Perfectly Creamy Frozen Yogurt“ von Nicole Weston enthält eine Vielzahl von Rezepten für selbstgemachten Frozen Yogurt, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Es enthält klare Anleitungen und geht auf häufige Probleme wie das Auskristallisieren ein. Einige Benutzer waren jedoch vom Geschmack bestimmter Rezepte enttäuscht oder erhielten das Buch in nicht ganz einwandfreiem Zustand.

Vorteile:

Zahlreiche leckere und kreative Rezepte für Frozen Yogurt und andere Desserts.
Klare Anweisungen, die leicht zu befolgen sind.
Lösungen für Probleme wie Kristallisationen.
Hochwertige Illustrationen steigern die Attraktivität des Buches.
Die Rezepte sind für verschiedene Schwierigkeitsgrade geeignet, so dass sie auch für Anfänger geeignet sind.

Nachteile:

Einige Nutzer fanden, dass die Rezepte nicht wie erwartet ausfielen, und berichteten von ungenießbaren Ergebnissen.
Bedenken über den Zustand des Buches bei der Ankunft.
Einige Rezepte wurden von einigen Lesern als zu kompliziert empfunden.

(basierend auf 13 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Perfectly Creamy Frozen Yogurt: 56 Amazing Flavors Plus Recipes for Pies, Cakes & Other Frozen Desserts

Inhalt des Buches:

Lernen Sie, wie man zu Hause gefrorenen Joghurt herstellt, der genauso leicht, glatt und köstlich ist wie gekauftes.

Sie verwenden griechischen Joghurt als Basis und eine einfache Eismaschine, um diese 56 Geschmacksrichtungen herzustellen, die von traditionell bis handwerklich reichen, darunter Schwarze Kirsche-Vanille, geröstete Kokosnuss, Pfirsich-Melba, Chai-Gewürz, Wassermelone, Ahorn-Speck, Schoko-Malz, Pistazie und gebräunte Butter-Pekannuss. Weitere 50 Rezepte für Leckereien wie Blaubeer-Zuckerplätzchen-Sandwiches, gebackene Brownie-Alaskas, neapolitanisches Semifreddo, Zimtschnecken-Pops und gesalzene Karamellbonbons machen dieses Buch zum süßesten Leitfaden für die Herstellung und den Genuss von Frozen Yogurt.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781612128801
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:176

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