Bewertung:
Das Buch kommt bei Pasta-Liebhabern gut an, da es neben optisch ansprechenden Fotografien auch leicht verständliche und geschmackvolle Rezepte enthält. Die Benutzer schätzen die Vielfalt und Kreativität der Gerichte und stellen oft fest, dass die Zutaten allgemein zugänglich sind.
Vorteile:⬤ Schnelle und leckere Rezepte
⬤ übersichtlich mit farbigen Fotos
⬤ mit traditionellen und innovativen Pasta-Saucen
⬤ leicht verständliche Anleitungen
⬤ keine schwer zu findenden Zutaten
⬤ ideal für Anfänger und erfahrene Köche.
⬤ Einige Nutzer fanden bestimmte Zutaten schwer zu beschaffen
⬤ persönliche Enttäuschung über den Inhalt für ein paar
⬤ verlässt sich auf die visuelle Attraktivität ohne Verkostung.
(basierend auf 7 Leserbewertungen)
Pasta Perfect: Over 70 Delicious Recipes, from Authentic Classics to Modern & Healthful Alternatives
Wenn es darum geht, frisch und lecker zu essen, ist Pasta die ideale Wahl. Dieses Buch enthält über 70 Rezepte, von authentischen italienischen Klassikern bis hin zu lebhaften und modernen Gerichten.
Ein Teller Pasta gehört zu den befriedigendsten Dingen der Welt - egal, ob er mit einem reichhaltigen Ragout auf Tomatenbasis überzogen, mit einem duftenden Kräuterpesto übergossen oder mit einer cremigen Carbonara-Soße übergossen wird. Nudeln haben viele Vorzüge: Sie sind preiswert, schnell zubereitet und eignen sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für den großen Auftritt auf einer Dinnerparty. Lauras Ansatz ist, dass das Herz und die Seele eines jeden Gerichts in der Sauce liegt.
Die Gerichte sind unterteilt in Schnell und Einfach mit einfachen Knallern wie Pfeffer und Parmesan und Zitronen-Artischocken-Pesto. Gemüse und Pilze folgt mit einem umamireichen Wildpilz-Ragu.
Es folgen Fisch und Meeresfrüchte mit einer einfachen Lachs-Carbonara sowie luxuriöse Gerichte wie Spargel und Jakobsmuschel. Unter Fleisch und Geflügel finden Sie die besten Fleischbällchen aller Zeiten und pikante Nduja-Wurst.
Im Kapitel Cremig und käsig finden Sie erdigen Gorgonzola und Walnuss und pikante Safran-Zucchini.
| ISBN: | 9781788791977 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 176 |
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