Bewertung:

Das Buch hat gemischte Kritiken erhalten. Einige Leserinnen und Leser schätzen das Wissen der Autorin und die Ratschläge, während andere die Produktionsqualität kritisieren und der Meinung sind, dass das Buch nicht hält, was es als Koch- oder Bastelbuch verspricht.
Vorteile:Die Autorin verfügt über ein enormes Wissen und gibt eine Menge Ratschläge.
Nachteile:Die Produktionsqualität ist enttäuschend, es fehlt an nützlichen Informationen oder Tipps, und manche sehen es eher als Portfolio denn als praktischen Ratgeber.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Gingerbread: A pro's portfolio of gingerbread houses, house portraits, cookies, cookie molds, sugar and kitchen crafts
Ein Profi-Portfolio von Lebkuchenhäusern, Hausporträts, Keksen, Keksformen, Zucker- und Küchenarbeiten.
Dieses Buch steht für eine lebenslange Karriere, in der einzigartige Lebkuchen, Küchenprodukte und Kunsthandwerk für Hartstone, Old Dutch International, CPC International, Caterer und Zeitschriften wie Ladies Home Journal, Family Circle, Women's Day, Country Living und Redbook geschaffen wurden. Diese Produkte wurden über große Einzelhändler wie Macy's und Crate and Barrel verkauft.
Hier ist die Hintergrundgeschichte hinter den Designs. Sie enthält Skizzen, Rezepte und Ideen.