Bewertung:
Das Buch wird für seinen umfassenden, informativen und inspirierenden Inhalt über die Nutzung der Zugtierkraft in der Landwirtschaft hoch gelobt. Es wird als hervorragende Ressource für alle beschrieben, die sich für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken interessieren, und enthält wunderschöne Illustrationen und Erfolgsgeschichten aus echten Betrieben.
Vorteile:Umfassender und inspirierender Inhalt, schöne Illustrationen, unterstützt die Leser, bietet praktisches Wissen und Anleitung zu Ausrüstung und Methoden, enthält Erfolgsgeschichten, hebt die Beteiligung der Gemeinschaft an der tiergestützten Landwirtschaft hervor und fördert nachhaltige Praktiken.
Nachteile:Einige Leser könnten es als Herausforderung empfinden, sich eine fremde Denkweise anzueignen und die erforderlichen Übungsstunden zu absolvieren.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Horse-Powered Farming for the 21st Century: A Complete Guide to Equipment, Methods, and Management for Organic Growers
Mit Beiträgen von mehr als 60 zeitgenössischen Zugtierzüchtern und Geräteherstellern
Es ist eine Zeit aufregender neuer Entwicklungen für die Zugtierkraft. Während die Zahl der Anhänger dieser Lebensweise wächst, entwickeln ökologisch denkende Landwirte auf ihren Feldern effiziente pferdegezogene Systeme, und Gerätehersteller in kleinen Betrieben in ganz Nordamerika und Europa bringen neue Innovationen in der Bodenantriebstechnik hervor, die uns an der Schwelle zu einer weiteren landwirtschaftlichen Revolution stehen - mit Arbeitspferden, Maultieren, Eseln und Ochsen im Mittelpunkt.
Das erste Buch von Stephen Leslie, The New Horse-Powered Farm, bot einen Überblick über die vielen Facetten der Bewirtschaftung eines kleinen, diversifizierten Bauernhofs mit lebendiger Pferdekraft. Horse-Powered Farming for the 21st Century konzentriert sich ganz auf die Werkzeuge und Methoden, die für die erfolgreiche Bewirtschaftung einer Gärtnerei mit Zugtieren erforderlich sind. Es handelt sich jedoch nicht um eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die ein einziges System beschreibt, sondern um ein Handbuch, das eine Reihe von Optionen und Ansätzen vorstellt. Leslie untersucht die Funktion und den Einsatz aller Geräte, die typischerweise in einer modernen, mit Zugtieren betriebenen Gärtnerei eingesetzt werden, und illustriert diese Punkte mit aufschlussreichen Berichten aus der Praxis, Betriebsprofilen und selbstgebauten Lösungen, die von über sechzig mit Zugtieren betriebenen Landwirten aus ganz Nordamerika und Europa beigetragen wurden.
Die Geschichte eines jeden Landwirts ist ein Fleck in einem Quilt, der mit einem narrativen Faden verwoben ist, um den Leser durch die gesamte Anbausaison zu führen, von der Bodenvorbereitung bis zur Ernte. Die Struktur des Buches folgt der saisonalen Entwicklung der Arbeitsgeräte, beginnend mit einigen Beispielen moderner, von Zugtieren angetriebener Erzeugerbetriebe; dann folgt eine Untersuchung der vielseitigen Verwendbarkeit von Vorderwagen; dann ein eingehender Blick auf das Fruchtbarkeitsmanagement im Betrieb; weiter geht es mit der primären und sekundären Bodenbearbeitung, der Aussaat und dem Umpflanzen; dann geht es weiter mit den vielfältigen Optionen für Grubber, Geräteträger und Mehrzweckgeräte, mit technischen Details zum Anschirren und Ankuppeln für den optimalen Einsatz der Geräte. Für erfahrene Gespannfahrer und angehende Gemüsebauern, die mit Pferden arbeiten, ist dies ein unschätzbarer und einzigartiger Leitfaden, der sicher für immer in den Kanon der Landwirtschaft eingehen wird.
| ISBN: | 9781603586139 |
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| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 416 |
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