Bewertung:
Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 8 Stimmen.
Herbal Elixirs: A Guide to Making Your Own Medicinal Drinks
Wussten Sie, dass Gin ursprünglich als Mittel gegen Malaria entwickelt wurde? Oder dass Buckfast Tonic Wine von Benediktinermönchen als Allheilmittel entwickelt wurde? Obwohl Alkohol heute vor allem für seine berauschenden Eigenschaften bekannt ist, wurde er in der Vergangenheit für seine Fähigkeit geschätzt, die Wirkstoffe von Kräutern zu extrahieren und zu bewahren. Tatsächlich wurden viele unserer Lieblingsgetränke ursprünglich zu medizinischen Zwecken hergestellt.
Herbal Elixirs ist ein detaillierter Leitfaden für die Herstellung eigener alkoholischer Getränke auf Kräuterbasis und eine Erkundung der reichen Geschichte ähnlicher Getränke in ganz Europa. Zu den behandelten Themen gehören die Geschichte der Kräutergetränke in Europa, die Herstellung eigener Tinkturen, Aufgüsse und Abkochungen, die Kunst der Destillation: wie man Alkohol herstellt und einen Destillierapparat benutzt, botanische Informationen zur Identifizierung und Verwendung von Pflanzen, Rezepte für stärkende Kräutergetränke und schließlich ein saisonaler Leitfaden für die Nahrungssuche in Großbritannien.
Dieses faszinierende Buch stützt sich sowohl auf natürliche als auch auf wissenschaftliche Forschungen und macht Sie mit dieser Tradition wieder vertraut. Es bietet detaillierte Erklärungen zu den beteiligten Verfahren und vermittelt Ihnen die Fähigkeiten, Ihre eigenen Kräuterelixiere zu entwerfen und herzustellen.
| ISBN: | 9781785008863 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 144 |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
