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Mushroom Recipes
Dieses faszinierende Buch enthält Hunderte von interessanten und köstlichen Pilzrezepten und umfasst Kapitel über: Pilzgerichte, verschiedene Arten der Konservierung und des Einlegens von Pilzen, einige Pilzketchups, Pilzgarnierungen und -füllungen, Pilzsaucen, Pilzsuppen und vieles mehr.
Dieses seltene Buch ist ein wunderbarer Leitfaden für Pilzliebhaber und alle, die ihr kulinarisches Wissen erweitern wollen. Es ist eine großartige Ergänzung für jedes Küchenkompendium und ein Muss für Sammler antiquarischer Kochbücher.
Die darin enthaltenen Informationen sind zeitlos und heute noch genauso wertvoll wie zum Zeitpunkt der ursprünglichen Veröffentlichung. Dieses seltene Buch, das ursprünglich 1954 veröffentlicht wurde, wurde aufgrund seines pädagogischen Wertes für eine moderne Neuauflage ausgewählt und wird hier mit einer neuen Einleitung zum Thema wiederveröffentlicht.
| ISBN: | 9781446504048 |
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| Einband: | Hardcover |
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