Bewertung:

Das Buch wird von Anfängern, die Pilze züchten wollen, im Allgemeinen gut aufgenommen, da es klare Anweisungen und schöne Illustrationen bietet. Fortgeschrittenen Lesern könnte es jedoch zu grundlegend sein und über die einführenden Informationen hinaus zu wenig Tiefe bieten.
Vorteile:Informativ für Anfänger, leicht zu lesen und zu verstehen, schöne Illustrationen, klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen, gut organisierter Inhalt, und deckt wesentliche Informationen für den Anbau einiger spezifischer Pilzarten ab.
Nachteile:Begrenzte Tiefe und Detailgenauigkeit bei fortgeschrittenen Techniken, konzentriert sich nur auf einige wenige Pilzsorten, einige Leser fanden es zu grundlegend oder hatten das Gefühl, es sei nur ein Überblick, und es fehlen Informationen über wichtige Aspekte wie die Herstellung von Pilzbrut.
(basierend auf 37 Leserbewertungen)
Mushroom Cultivation: An Illustrated Guide to Growing Your Own Mushrooms at Home
Pilze tauchen überall auf - auf den Speisekarten der Restaurants, in den Gängen der Lebensmittelgeschäfte, auf den örtlichen Bauernmärkten - und nicht nur die allgegenwärtigen weißen Knollen, die wir seit Jahren kennen. Was früher exotisch war, ist heute fast alltäglich: Shiitake, Pfifferling, Cremini, Enoki - die Liste wird jedes Jahr länger.
Um sie erfolgreich zu kultivieren, ist es wichtig zu verstehen, wie Pilze wachsen, und Pilzanbau bietet eine umfassende Anleitung, wie Pilze wachsen und wie man sie selbst kultivieren kann, um den Boden zu bereichern, die Kompostierung zu beschleunigen und sogar Unkraut zu unterdrücken. Manche kultivieren Pilze zu medizinischen Zwecken oder verarbeiten sie zu Tees und Tinkturen.
Nach der Lektüre von Pilzanbau werden Sie feststellen, dass der Anbau von Pilzen nicht schwieriger ist als der Anbau von Tomaten. Man braucht nur ein wenig andere Fähigkeiten.