Bewertung:

Das Kochbuch von Ashley Madden hat wegen seiner kreativen, gesunden und köstlichen pflanzlichen Rezepte viel positive Aufmerksamkeit erregt. Viele Nutzer loben die Fähigkeit der Autorin, nahrhaftes Kochen einfach und genussvoll zu gestalten, wobei zahlreiche Rezepte zu Favoriten der Leser werden. Das Buch zeichnet sich außerdem durch schöne Fotografien aus und wird dafür geschätzt, dass es glutenfrei und ölfrei ist. Einige Nutzer kritisieren jedoch die praktischen Aspekte des Buches, einschließlich des Layouts und der Länge einiger Rezepte, die sie als übertrieben und nicht benutzerfreundlich empfanden.
Vorteile:⬤ Kreative und schmackhafte pflanzliche Rezepte, die leicht zuzubereiten sind.
⬤ Der Schwerpunkt liegt auf gesunden, nährstoffreichen Zutaten, einschließlich gluten- und ölfreier Optionen.
⬤ Schöne Fotos und ansprechende Präsentation.
⬤ Die Rezepte verwenden vertraute, leicht zugängliche Zutaten.
⬤ Hervorragend geeignet für Anfänger, die sich auf einen pflanzlichen oder glutenfreien Lebensstil umstellen.
⬤ Das Layout des Kochbuchs wird als unpraktisch kritisiert, da sich lange Rezepte über mehrere Seiten erstrecken können.
⬤ Einige Nutzer fanden den Druck klein und die Rezepte wortreich, was auf einen Bedarf an besserem Lektorat und Design hinweist.
⬤ Die übermäßige Anzahl von Zutaten in einigen Rezepten kann Heimköche abschrecken.
(basierend auf 23 Leserbewertungen)
Plant-Based Delicious: Healthy, Feel-Good Vegan Recipes You'll Make Again and Again--All Recipes Are Gluten and Oil Free!
Warum nicht mal super lecker und super gesund essen? Die zertifizierte ganzheitliche Ernährungsberaterin, lizenzierte Apothekerin und leidenschaftliche Pflanzenköchin Ashley Madden ist hier, um zu beweisen, dass leckere Familiengerichte auf den Tisch gehören - mit einem veganen Twist! Ashley erfindet Grundnahrungsmittel für Frühstück, Mittag- und Abendessen neu, indem sie frische und lebendige Aromen mit internationaler Inspiration zelebriert und gleichzeitig entzündungsfördernde Zutaten verbannt.
Mit veganen Spaghetti und Rübenbällchen, Sloppy Joes, gefüllten Kohlrouladen mit getrockneten Tomaten und natürlich Double Chocolate Chip Cookies fühlt man sich wie zu Zeiten der Kindheit! Dekadente Gerichte wie herzhaftes Chili, Mandel-Alfredo mit Parmesan und Poutine-Reisschalen mit Miso-Soße sind alle an einen pflanzlichen Lebensstil angepasst, ohne dass der Geschmack darunter leidet. Nostalgic Vegan ist vollgepackt mit vielseitigen multikulturellen Rezepten, von toskanischer Pasta aus einem Topf über nordische Bircher Bowls, betrunkene Nudeln bis hin zu cremigem Moussaka und persönlichen marokkanischen Topfkuchen.
Mit Ashleys leicht verständlichen Anleitungen und den Tipps und Tricks ihrer Experten war es noch nie so einfach, ein gesundes und leckeres Essen für die ganze Familie zuzubereiten.