Leserbewertungen
Zusammenfassung:Insgesamt ist „Plant Power Bowls“ ein gut aufgenommenes Kochbuch, das für seine kreativen und schmackhaften Rezepte gelobt wird, die sowohl Veganer als auch diejenigen ansprechen, die ihren Gemüsekonsum erhöhen möchten. Die Gliederung nach Jahreszeiten und die hochwertigen Fotos machen das Buch zu einem echten Erlebnis. Einige Rezensenten bemängeln jedoch einen Mangel an Originalität bei bestimmten Rezepten und Probleme mit dem Layout des Buches.
Vorteile:⬤ Leicht nachvollziehbare, schmackhafte Rezepte.
⬤ Nach Jahreszeiten geordnet, praktisch für die Essensplanung und den Einkauf.
⬤ Schöne Fotografie und Präsentation.
⬤ Hervorragend geeignet, um mehr Gemüse in den Speiseplan aufzunehmen.
⬤ Enthält einen hilfreichen Abschnitt mit grundlegenden Anleitungen für grundlegende Dinge wie Dressings und Nussbutter.
⬤ Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet.
⬤ Die Rezepte fördern gesunde Essgewohnheiten.
⬤ Einige Rezepte werden als zu einfach oder wenig originell empfunden.
⬤ Layout-Probleme mit der Organisation der Rezepte und der Platzierung von Fotos.
⬤ Rezensenten erwähnen, dass für bestimmte Rezepte eine spezielle Ausrüstung wie ein guter Mixer erforderlich ist.
⬤ Einige Rezepte sind zu einfach oder alltäglich und bieten nicht genug Abwechslung.
(basierend auf 58 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Plant Power Bowls: 70 Seasonal Vegan Recipes to Boost Energy and Promote Wellness
Inhalt des Buches:
Entdecken Sie 70 nährstoffreiche, pflanzliche Rezepte, die Ihren Körper auf natürliche Weise mit Energie versorgen - von Instagram-Star, zertifiziertem Gesundheitscoach und Sapana Chandra von Real + Vibrant.
Als zertifizierter Gesundheitscoach sorgt Sapana dafür, dass jede Schüssel eine ausgewogene Mischung aus gesunden Fetten, komplexen Kohlenhydraten und Proteinen enthält - und dazu noch den Lecker-Faktor! Die Rezepte in diesem Buch entsprechen Sapanas Philosophie des gesunden Menschenverstands: Essen Sie echte (Lebensmittel) und leben Sie gut, und Sie werden sich lebendig fühlen. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet, damit Sie das Beste aus der lokalen Ernte herausholen und das ganze Jahr über frisch essen können.
Frühling:Schüssel mit knusprigen Kartoffeln aus weißen Bohnen und Rosmarin mit einer Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten und Schüssel mit gerösteten Rüben und Zitrusfrüchten mit einer Pistazien-Zitrus-Sauce.
Sommer:Sumach-Falafel-Schüssel mit gerösteter roter Paprika-Hummus-Soße und Blaubeer-Mango-Chia-Frühstücksschüssel.
-Herbst: Gebratene Blumenkohl-Curry-Schüssel mit Kurkuma-Sahnedressing.
Grünkohl & Kaki Buchweizen Bowl mit einer cremigen Cashew-Soße.
-Winter: Wärmende Kichererbsen-Kokos-Curry-Schüssel und Mediterrane Buddha-Schüssel mit Kalamata-Sahne-Sauce.
... Aber Sapana möchte, dass wir uns auch etwas gönnen! Sie enthält auch ein Kapitel über Eiscreme-Schalen, in denen Sie sich mit Brombeer-Lavendel, Ananas-Schwarzer-Pfeffer oder Schokoladen-Tahini-Karamell verwöhnen können.
Diese Rezepte sind nicht nur für Veganer gedacht, sondern für alle, die mehr pflanzliche Mahlzeiten in ihre Ernährung aufnehmen wollen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781632174680 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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