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Plantyou: 140+ Ridiculously Easy, Amazingly Delicious Plant-Based Oil-Free Recipes
Die Stimme hinter dem beliebten Instagram-Account @plantyou stellt ihr erstes Kochbuch vor: einfache, pflanzliche, ölfreie Rezepte für alle, die sich gesünder ernähren wollen, aber nicht wissen, was sie essen sollen.
Tacos, Pizza, Hähnchenflügel, Pasta, herzhafte Suppen und leckeres Grünzeug - alles ist gesund und einfach zuzubereiten! Wie so viele von uns dachte auch Carleigh Bodrug, dass gesunde Ernährung jeden Abend dasselbe Essen mit Hühnerbrust und Brokkoli bedeutet. Ihre Haut und ihr Bauch fühlten sich nie gut an, aber sie dachte, sie ernähre sich gesund. Doch ein gesundheitlicher Schock in der Familie zwang sie, ihre Ernährung zu überdenken. Seitdem wächst und wächst ihr @plantyou und hat in nur wenigen Jahren 470.000 Follower erreicht. Ihr Geheimnis? Einfache, leicht zugängliche Rezepte, für die keine besonderen Zutaten erforderlich sind. Was ihre Rezepte wirklich auszeichnet, sind die hilfreichen Infografiken, die sie begleiten und es den Lesern leicht machen, Zutaten abzumessen, die Portionsgröße zu bestimmen und sich so wohl zu fühlen, dass sie die Rezepte nach ihrem Geschmack anpassen können.
Mit PlantYou hat Carleigh Hunderttausenden von Menschen gezeigt, wie sie mit Leichtigkeit einen vollwertigen, pflanzlichen Lebensstil annehmen können, indem sie ihre unkomplizierten und urteilsfreien Rezepte und pflanzlichen Tipps weitergibt. In ihrem ersten Kochbuch definiert sie neu, was es bedeutet, einen pflanzlichen Lebensstil zu genießen, mit köstlichen, alltäglichen Rezepten, die jeder zubereiten und genießen kann. Mit köstlichen Gerichten wie "Bewitchin' Breakfast Cookies", "Rainbow Summer Rolls", "Irish Stew" und "Chickpea Cookie Dough" ist dieses Kochbuch für jeden Geschmack geeignet und macht Lust darauf, neue Rezepte auszuprobieren. PlantYou ist perfekt für Kochanfänger, für alle, die mit einer pflanzlichen Lebensweise experimentieren wollen, und für die vielen Flexitarier", die einfach Spaß haben und gesund sein wollen.