Bewertung:
Das Buch wird als umfassendes Hilfsmittel für die Plätzchendekoration geschätzt und bietet eine Fülle von Informationen, klare Anweisungen und unterhaltsame Rezepte. Obwohl es viele positive Elemente enthält, bemängeln einige Leser die optische Attraktivität der dekorierten Kekse und das Fehlen bestimmter praktischer Details in den Rezepten.
Vorteile:⬤ Umfassende Informationen über Techniken und Zubehör für das Plätzchenbacken.
⬤ Detaillierte Rezepte für Kekse und Zuckerguss.
⬤ Klare Anleitungen und inspirierende Fotos, die den Bäckern den Weg weisen.
⬤ Hilfreiche Organisationstipps für Vorräte und Dekorationen.
⬤ Geeignet für Anfänger und erfahrene Bäcker, die ihre Fähigkeiten verbessern wollen.
⬤ Einige Benutzer sind von der visuellen Qualität der Keksdesigns im Buch enttäuscht.
⬤ Bestimmte praktische Backtipps, wie z. B. die Kekse vor dem Backen auf Raumtemperatur zu bringen, werden übersehen.
⬤ Einige Rezepte und Anleitungen entsprechen möglicherweise nicht den Vorlieben oder der Backerfahrung aller Nutzer.
⬤ Das Buch richtet sich möglicherweise an ein US-Publikum und lässt Überlegungen zur Materialverfügbarkeit für internationale Leser vermissen.
(basierend auf 244 Leserbewertungen)
Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions
Dank der einfachen und praktischen Methoden, die von den begeisterten Plätzchenbäckerinnen Valerie Peterson und Janice Fryer entwickelt wurden, sind wunderschön verzierte Plätzchen für jeden Heimbäcker zum Greifen nah.
Vom Ausrollen und Ausstechen bis hin zum Fluten und Spritzgießen finden Sie Dutzende von Techniken, mit denen Sie einfache Kekse in lustige Leckereien für Ihren nächsten besonderen Anlass verwandeln können. Mit Anleitungen für die Herstellung von Stehplätzchen, Tipps zur Gestaltung von Farbpaletten für Zuckerguss und Ratschlägen zum Einfrieren und Versenden hört der Plätzchenspaß nie auf.
| ISBN: | 9781612125596 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 168 |
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