Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird für seine schönen Plätzchenrezepte, seine klaren Anleitungen und seine Zugänglichkeit für Backanfänger gelobt. Viele Nutzer fanden es inspirierend und hilfreich, vor allem für die Dekoration von Keksen mit Royal Icing. Es gibt jedoch auch einige negative Bewertungen, die sich auf die Qualität einiger Rezepte beziehen und darauf hindeuten, dass nicht jeder eine positive Erfahrung mit dem Geschmack oder der Konsistenz der Kekse gemacht hat.
Vorteile:Schöne Aufmachung, klare und leicht verständliche Anleitungen, für Anfänger geeignet, viele Ideen und Inspirationen, toll zum Verzieren von Plätzchen, enthält Royal-Icing-Techniken, positive Erfahrungen mit Geschmack und Frische.
Nachteile:Einige Nutzer empfanden die Plätzchenrezepte als minderwertig und beschrieben sie als hart und geschmacklos; einige Nutzer äußerten sich enttäuscht über die Gesamtqualität bestimmter Rezepte.
(basierend auf 17 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Cookie Canvas: Creative Designs for Every Occasion
Inhalt des Buches:
Kreieren Sie Kunstwerke, die fast zu schade zum Essen sind!
Mit nur wenigen Zutaten und der richtigen Ausrüstung können Sie köstliche Meisterwerke kreieren, die auf Ihrer nächsten Party alle begeistern werden. Ganz gleich, ob Sie Kekse für Geburtstage, Feiertage, Hochzeiten, Abschlussfeiern oder andere Anlässe backen, in Cookie Canvas finden Sie die Inspiration, das Selbstvertrauen - und die fachkundige Anleitung, die Sie brauchen.
Amber Spiegel von SweetAmbs dekoriert seit mehr als einem Jahrzehnt Kekse und bringt anderen ihre Techniken bei. Sie zeigt Ihnen die wichtigsten Grundlagen, die Sie benötigen, um mit dem Dekorieren Ihrer eigenen Keksdesigns zu beginnen. Dazu gehört auch, wie Sie die Konsistenz Ihrer königlichen Glasur sicherstellen, wie Sie einen Keks überfluten und wie Sie häufige Probleme vermeiden und beheben können, auf die Sie stoßen könnten.
Cookie Canvas enthält diese Keksdesigns und Rezepte:
Vanille-Glasur, Kaffee-Glasur, Schokoladen-Buttercreme, Weiße Schokoladen-Ganache, Orangen-Kardamom-Kekse, Kürbisgewürz-Kekse, Zitronen-Mandel-Kekse, Lebkuchen-Kekse, Ahorn-Kekse, Baiser-Kekse, Hochzeit, Babyparty, Geburtstag, Frühling: Laternen und Sterne, Sommer: BBQ, Herbst: Kürbisse und Blumen, Winter: karierte immergrüne Bäume, Pizza, Speck und Eier, Regenbogen-T-Shirts.
Amber verrät Ihnen auch, welches Zubehör und welche Werkzeuge Sie zum Dekorieren benötigen, wie Sie Lebensmittelfarbe und essbare Tintenmarker verwenden und welche speziellen Vorlagen Sie für alle vorgestellten Designs benötigen. Egal, welche Fähigkeiten Sie haben, Cookie Canvas bietet Ihnen alles, was Sie brauchen, um Kekse für all Ihre Festlichkeiten zu dekorieren!
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780744060836 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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