Poke Bowls, die einfache Essensrevolution: Ein bisschen Geschichte, schnelle und einfache Rezepte

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (3,8 von 5)

Leserbewertungen

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 11 Stimmen.

Originaltitel:

Poke Bowls, the Simple Food Revolution: A Bit of History, Quick & Easy Recipes

Inhalt des Buches:

Warum isst die ganze Welt plötzlich aus diesen kruden Schüsseln?

Die Poke-Bowl ist in ihrer Einfachheit wunderschön, lässt aber bei der Zubereitung viel Freiheit, Variation und Ausdruck zu. Von hawaiianischen Klassikern über orientalische Wurzeln bis hin zu mediterranen Fusionen - Poke Bowls verkörpern vieles von dem, was in der heutigen Küche gefragt ist: Einfachheit, Anpassungsfähigkeit, Bequemlichkeit und vor allem ein tiefer und erstaunlicher Geschmack.

Da die Welt immer komplexer wird und unser Leben zunehmend mit neuen, sich schnell verändernden Innovationen gefüllt wird, ist die Poke-Schale mit ihrer Einfachheit und ihrem Charakter bestens dafür gerüstet, die bevorzugte Speise der nächsten Generation zu werden.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781723829635
• Autor: Mary Hoffman
• Verlag: Independently Published
• Einband: Taschenbuch