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Originaltitel:
Pollen Grains & Honeydew: A guide for identifying the plant sources in honey
Inhalt des Buches:
Dieses Buch beschreibt detailliert eine einfache Methode für Imker, um die pflanzlichen Quellen ihres eigenen Honigs zu identifizieren. Sie werden gelegentlich feststellen, dass sie einen besonderen Honig haben, und dann können die Gläser entsprechend beschriftet werden.
Von 2019 bis 2021 schickten mir Imker aus dem Vereinigten Königreich und Kontinentaleuropa Proben ihres Honigs, und die Sammlung digitaler Fotos von meinen eigenen Pollen-Dias half mir, die meisten Pollen in ihrem Honig zu identifizieren. Diese Pollen und der Honigtau, der in den meisten Sommerhonigen enthalten ist, werden in diesem Buch vorgestellt.
Christine Coulsting hat einen Abschnitt beigesteuert, in dem sie beschreibt, wie sie Pollen identifiziert, die sie in ihrem Honig, aber nicht in ihrer Pollendiasammlung findet. Der Abschnitt von Alan Riach beschreibt die Berechnungen, die erforderlich sind, um die in einer Honigprobe gefundenen Pollen ins Verhältnis zu den Nektarspenden der Blüten zu setzen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781914934230 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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