Bewertung:

Dieses Kochbuch wird für seine Sammlung regionaler und traditioneller Rezepte, insbesondere für die texanische Küche, sehr geschätzt. Viele Benutzer schätzen den nostalgischen und familiären Bezug zu den Rezepten. Einige haben jedoch Probleme mit dem Zustand des Buches beim Kauf gehabt.
Vorteile:Wunderbare regionale und traditionelle Rezepte, weckt den Familiensinn, angenehm zu lesen, lang anhaltender Wert, viele interessante Rezepte.
Nachteile:Probleme mit dem Zustand des Buches (gelöster Einband) bei einigen Exemplaren.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Potluck on the Pedernales: Down Home Cooking from Deep in the Heart of LBJ Country
Der Community Garden Club of Johnson City ist sehr stolz darauf, ein Buch wie Potluck on the Pedernales zu veröffentlichen.
Es enthält Rezepte, Folklore und wird auf amüsante und informative Weise präsentiert. Dies ist ein echtes LBJ-Country-Kochbuch mit Potluck on the Pedernales von den Menschen, die die Geschichte dieser Gegend so einzigartig und das Essen so großartig gemacht haben.