Vorstellung des Autors Preeti Birwal:

Bisher veröffentlichte Bücher von Preeti Birwal:

Handbuch der Forschung über Lebensmittelverarbeitungs- und -konservierungstechnologien: Band 3:...

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Das Handbook of Research on Food Processing and...

Handbuch der Forschung über Lebensmittelverarbeitungs- und -konservierungstechnologien: Band 3: Computergestützte Lebensmittelverarbeitung und Qualitätsbewertungstechniken - Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: Volume 3: Computer-Aided Food Processing and Quality Evaluation Techniques

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