Ground Stone Tools and Past Foodways (Geschliffene Steinwerkzeuge und vergangene Ernährungsgewohnheiten) versammelt eine Auswahl von Beiträgen, die auf der 3. Tagung der Association of Ground Stone Tools Research (Vereinigung für die Erforschung von geschliffenen Steinwerkzeugen), die 2019 an der Universität Kopenhagen stattfand, vorgestellt wurden.
Geschliffene Steinartefakte sind eine der beständigsten Klassen der materiellen Kultur: Sie wurden erstmals von paläolithischen Sammlern und Jägern verwendet und werden auch heute noch von Menschen in vielen Teilen der Welt regelmäßig zum Mahlen, Pürieren und Pulverisieren von Pflanzen, Fleisch und Mineralien genutzt. Als solche bieten gemahlene Steinartefakte eine gut erhaltene Aufzeichnung der Interaktion zwischen Menschen, Pflanzen und Tieren.
Die Beiträge in diesem Band befassen sich insbesondere mit der Beziehung zwischen Steinschliffartefakten und Ernährungsgewohnheiten und umfassen archäologische und ethnografische Fallstudien, die vom Paläolithikum bis in die heutige Zeit und geografisch von Afrika bis nach Europa und Asien reichen. Sie spiegeln den aktuellen Stand der Forschung zu Steinschliffwerkzeugen wider und zeigen die vielen Möglichkeiten auf, wie Ernährungsgewohnheiten durch ganzheitliche Untersuchungen von Steinschliffobjekten untersucht werden können.
| ISBN: | 9781789694789 |
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| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 274 |
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