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Beef Cattle Production Systems
Dieses Lehrbuch bietet eine integrierte Sicht auf die Rindfleischproduktion mit einem systembasierten Ansatz, in dem die Wechselbeziehungen einer breiten Palette von Aspekten mit dem übergeordneten Ziel der Optimierung der Rindfleischproduktion erörtert werden. Es liefert den Hintergrund, der es den Rinderzüchtern ermöglicht, ihr Produktionsumfeld mit den genetischen, Management- und Vermarktungsmöglichkeiten für eine nachhaltige Rindfleischproduktion weltweit in Einklang zu bringen.
Diese Logik und die sich daraus ergebenden Überlegungen können dann auf die spezifischen regionalen Herausforderungen und Möglichkeiten weltweit zugeschnitten werden. Es werden Überlegungen und Beispiele für Extremsituationen vorgestellt, wie z.
B. sehr kleine Herden, sehr große Herden, Gemeinschaftsgruppen und Systeme mit minimalem künstlichem Input.