Die Sonnentrocknung ist eine der ältesten und einfachsten Formen der Trocknung, die der Menschheit bekannt ist. Auch heute noch werden die meisten landwirtschaftlichen Erzeugnisse wie Getreide, Gewürze, Obst und Gemüse in der Sonne getrocknet.
Das Trocknen dieser Produkte direkt in der Sonne hat jedoch viele Nachteile, wie z. B. Schmutz, Regen, Wind, Insekten, menschliche und tierische Einflüsse usw., die zu einer Verunreinigung der Produkte führen.
Daher ist es notwendig, Solartrockner effizienter und wirtschaftlicher zu machen.
Es gibt verschiedene Arten von Solartrocknern, klassifiziert nach der Art der Luftzirkulation, z. B.
Solartrockner mit natürlicher Zirkulation und Solartrockner mit erzwungener Zirkulation; nach der Art der Trocknung, z. B. direkte Solartrocknung, indirekte Solartrocknung und gemischte Solartrocknung; nach dem zu trocknenden Material; nach der Art des Betriebs, z.
B. Chargenbetrieb oder kontinuierlicher Betrieb, usw. In diesem Buch haben wir einen umfassenden Überblick über die verschiedenen neuen Technologien der indirekten Solartrocknung gegeben.
Wir haben analysiert, wie diese Trockner im Vergleich zur offenen Sonnentrocknung und untereinander abschneiden, sowie die verschiedenen Techniken, die bei ihnen angewendet werden, um ihre Effizienz und Leistung zu verbessern und die Trocknungszeiten zu verkürzen.
| ISBN: | 9786205800720 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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