Bewertung:
Prospero's Kitchen wird für seinen schönen Schreibstil und den aufschlussreichen kulturellen Kontext gelobt, der ein zauberhaftes Porträt Griechenlands durch seine Rezepte und seine Geschichte vermittelt. Die Leser schätzen den einzigartigen Fokus auf die Ionischen Inseln, das fundierte Wissen der Autoren und die persönliche Note der Geschichten hinter den Gerichten. Während die Mehrheit der Rezensionen positiv ausfällt, gab es bei einem Nutzer ein Problem mit dem Versand, das nicht mit dem Buch selbst zusammenhing.
Vorteile:⬤ Schön geschrieben
⬤ reichhaltiger kultureller Kontext
⬤ einzigartiger Fokus auf die Ionischen Inseln
⬤ Rezepte verbunden mit Geschichte und persönlichen Geschichten
⬤ informativer und fesselnder Inhalt
⬤ hochwertige Präsentation.
⬤ Ein Nutzer berichtete von Versandproblemen
⬤ einige Rezepte nicht illustriert
⬤ eine Verwechslung, bei der stattdessen ein Buch über religiöse Philosophie geliefert wurde.
(basierend auf 9 Leserbewertungen)
Prospero's Kitchen: Island Cooking of Greece
Korfu, Kefalonia, Zakynthos und die anderen Ionischen Inseln sind die Heimat einer der besten Küchen des Mittelmeers.
Als Wirkungsstätte von Kapitän Corelli und Lawrence Durrell üben die Ionischen Inseln seit jeher eine besondere, fast mystische Faszination auf Besucher aus, und für viele der Tausenden, die jedes Jahr in diese Region reisen, ist die besondere Art der ionischen Küche ein wesentlicher und unvergesslicher Teil ihrer Erfahrung. Die Rezepte in "Prosperos Küche" stammen größtenteils aus Familienbüchern, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden, und spiegeln den kosmopolitischen Charakter der ionischen Küche wider.
Zusammen geben sie einen einzigartigen und verlockenden Einblick in die Vielfalt der ionischen Küche. Mit mehr als 150 leicht nachzukochenden Rezepten sowie faszinierenden Informationen über die ionische Küche und ihre Bräuche, schönen Fotos und Originalillustrationen ist "Prosperos Küche" ein unverzichtbarer Küchenhelfer für alle, die sich für die schönen und lyrischen ionischen Inseln begeistern.
| ISBN: | 9781780761367 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2012 |
| Seitenzahl: | 256 |
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