Bewertung:
In den Rezensionen wird durchweg kritisiert, dass das Buch zu kurz und zu wenig tiefgründig sei, dass es eine Geldverschwendung sei und eher mit einer Schulaufgabe als mit einer substanziellen Veröffentlichung vergleichbar sei.
Vorteile:Der Nutzen des Buches wurde nicht erwähnt.
Nachteile:Das Buch ist nur 6 Seiten lang, wird als oberflächlich beschrieben, hat keinen informativen Inhalt über die Funktionsweise von Geschäftsmodellen und gilt als überteuert für die minimale Menge an Text und die gebotene Tiefe.
(basierend auf 5 Leserbewertungen)
Prt A Manger. A Business Model Analysis
Projektbericht aus dem Jahr 2010 im Fachbereich BWL - Marketing, Unternehmenskommunikation, CRM, Marktforschung, Social Media, Note: 100%, Ottawa University, Veranstaltung: Multinationale Unternehmenspolitik, Sprache: Deutsch Englisch, Beschreibung: Die Leidenschaft für Essen war die treibende Kraft für Sinclair Beecham und Julian Metcalfe, zwei College-Freunde, die hungrig nach leckeren und gesunden Sandwiches waren, als sie 1986 das erste Pret a Manger eröffneten. Das Unternehmen wurde in London, England, mit dem Ziel gegründet, richtige Sandwiches zuzubereiten und dabei auf obskure Chemikalien, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel zu verzichten, die zu dieser Zeit für Fertiggerichte auf dem Markt üblich waren.
Dieses einzigartige Restaurant blühte auf, da es den Verbrauchern ein Produkt anbot, das nirgendwo sonst zu finden war. Pret a Manger unterscheidet sich in drei Hauptkategorien: die Speisekarte, das Niveau des Kundendienstes und das Engagement für Nachhaltigkeit. Eine Suppe, ein Sandwich oder ein Salat von Pret a Manger wird aus rein natürlichen Zutaten hergestellt.
Es gibt keine künstlichen Farb- oder Zusatzstoffe, nur guten Geschmack.
Sie beziehen ihre Produkte von lokalen Anbietern und sind immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen in der Region. Schlechten Service kann man in einer Pret a Manger-Filiale nicht finden.
Das Personal ist hervorragend geschult und sorgt für ein optimales Kundenerlebnis. Die Nachhaltigkeitsziele von Pret a Manger, die in erster Linie auf eine Verringerung der Umweltbelastung abzielen, werden regelmäßig aktualisiert, da das Unternehmen seinen ökologischen Fußabdruck kontinuierlich verkleinern möchte. In der Lebensmittelbranche gibt es viel Raum für Abfall, aber nicht bei Pret a Manger.
Sie spenden alle nicht verkauften Sandwiches, Salate und Baguettes am Ende eines jeden Tages an Obdachlose. Pret a Manger ist in Privatbesitz und hat daher nicht den Druck, so schnell zu wachsen wie ein öffentliches Unternehmen. Dennoch wächst das Unternehmen kontinuierlich.
Im Vereinigten Königreich gibt es über 200 Filialen, und Pret a Manger hat nach New York City, Chicago, Washington DC und Hongkong expandiert. Pret a Manger ist ein Synonym für guten Geschmack.
| ISBN: | 9783640820269 |
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| Einband: | Taschenbuch |
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