Quittenkultur: Ein illustriertes Handbuch für die Vermehrung und Kultivierung der Quitte

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐  (3,9 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch über Quitten wird für seine Fülle an Informationen, seine einzigartige historische Perspektive und seine Nützlichkeit sowohl für Quittenzüchter als auch für Gärtner im Allgemeinen gelobt. Einige Nutzer merkten jedoch an, dass es möglicherweise nicht alle Quittenarten abdeckt und dass einige der genannten Sorten veraltet sind.

Vorteile:

Interessanter und lehrreicher Inhalt, schöne Illustrationen, reichhaltige historische Informationen, praktische Tipps für die Gartenarbeit, nützlich für Quittenzüchter und alle Gärtner, umfassende Abdeckung verschiedener Gartentechniken.

Nachteile:

Enthält möglicherweise nicht alle Quittenarten, einige der aufgeführten Sorten sind veraltet, und es werden möglicherweise nicht alle Aspekte des Quittenanbaus behandelt.

(basierend auf 3 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Quince Culture: An Illustrated Hand-Book for the Propagation and Cultivation of the Quince

Inhalt des Buches:

"Dieses Fachbuch ist eine gute Quelle für umfassende Informationen über die Vermehrung dieser stark duftenden Frucht, die häufig zur Herstellung von Marmeladen, Gelees oder Pasten zu Äpfeln und Käse verwendet wird.

Die Quitte ist in den Küchen Spaniens, Deutschlands, Maltas und des Libanon beliebt und wird seit kurzem auch in der amerikanischen Fusionsküche verwendet.""

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781429013970
• Autor: William Meech
• Verlag: Applewood
• Einband: Taschenbuch