Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Cuisine a la WWII“ enthält eine Sammlung von Rezepten aus dem Großbritannien der Kriegszeit, kombiniert mit historischen Einblicken. Während einige Nutzer den historischen Kontext und die Kreativität hinter den Rezepten schätzen, kritisieren andere den geringen Umfang und gelegentliche Fehler.
Vorteile:Vielfältige Rezepte aus der Kriegszeit, interessanter historischer Kontext, lustige Fotos, gute Einführung für Anfänger, informativ über sparsames Kochen, gut organisiert und unterhaltsam.
Nachteile:Kleiner Umfang könnte einige enttäuschen, gelegentliche Rechtschreibfehler, nicht alle Rezepte sind ansprechend, könnte mehr Tiefe und regionale Einflüsse vertragen, einige halten es eher für einen Touristenartikel als für ein ernsthaftes Kochbuch.
(basierend auf 30 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Ration Book Cookery: Recipes & History
Inhalt des Buches:
Dieses Buch gehört zu einer Reihe von Büchern, die sich mit der Kochkunst in Großbritannien in verschiedenen Epochen der Geschichte befassen.
Die Rezepte, die für die moderne Küche angepasst wurden, vermitteln einen Eindruck von der jeweiligen Zeit. Das Buch enthält auch Informationen über Lebensmittel, Kochgeräte, Küchengestaltung, das Servieren von Mahlzeiten und die Entwicklung der Etikette.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781850748717 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2005 |
| Seitenzahl: | 96 |
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