Bewertung:

Insgesamt zeigen die Rezensionen, dass „The Ration Book Diet“ ein ansprechendes und informatives Buch ist, das den historischen Kontext mit praktischen Rezepten aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs verbindet. Während viele Nutzer die Einblicke in die Lebensmittelrationierung während des Krieges und die Anwendbarkeit der Rezepte in der heutigen Zeit schätzen, äußern einige ihre Enttäuschung über die Verfügbarkeit bestimmter Zutaten und den Fokus des Buches auf historische und nicht auf aktuelle Ernährungsbedürfnisse.
Vorteile:⬤ Bietet faszinierende historische Einblicke in die Lebensmittelrationierung der Kriegszeit.
⬤ Enthält eine Vielzahl interessanter und brauchbarer Rezepte, die eine gesunde Ernährung fördern.
⬤ Spricht Geschichtsinteressierte an, insbesondere solche, die sich für den Zweiten Weltkrieg interessieren.
⬤ Hebt den Einfallsreichtum beim Kochen mit begrenzten Zutaten hervor.
⬤ Viele Rezepte sind appetitlich und einfach zuzubereiten.
⬤ Einige Rezepte enthalten Zutaten, die schwer zu finden sind, was zu Enttäuschungen führt.
⬤ Erwartungen an Diäten zur Gewichtsreduktion werden möglicherweise nicht erfüllt, da der Schwerpunkt eher auf historischen Gerichten als auf einem strukturierten Diätplan liegt.
⬤ Einige Nutzer fanden, dass das Buch nicht ihren Erwartungen entsprach, was auf eine gewisse Verwirrung bezüglich des Inhalts hindeutet.
(basierend auf 27 Leserbewertungen)
Im Jahr 1939 bereitete sich Großbritannien auf den Krieg vor.
Neben dem Bau von Flugzeugen und dem Ausheben von Anderson-Schutzbunkern galt es auch, die Lebensmittelversorgung an der Heimatfront zu sichern. Das Lebensmittelministerium stellte sich dieser Herausforderung, führte Rationierungen ein, ermutigte die Nation, für den Sieg zu kochen, und gab Kochbücher und Gesundheitstipps heraus.
Inspiriert von Großbritanniens "bester Stunde", als die sparsame britische Hausfrau ihr eigenes Gemüse anbauen, die Butterration strecken und ihre Familie trotzdem fit halten musste, ist dieses Buch sowohl eine Sozialgeschichte des Essens in Kriegszeiten als auch eine Sammlung von über sechzig köstlichen und gesunden saisonalen Rezepten mit einem Hauch von Vintage.