Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch kommt wegen seiner köstlichen und gesunden Rohkostrezepte gut an. Die Rezensenten schätzen die Vielfalt und den Geschmack der Gerichte, und viele behaupten, sie seien leicht nachzukochen. Allerdings erfordert das Buch eine beträchtliche Vorbereitungszeit und einige Rezepte erfordern einen Dehydrator, was es für einige Benutzer weniger zugänglich macht.
Vorteile:Leckere und gesunde Rezepte, leicht nachzuvollziehen, große Vielfalt, hilfreiche Einkaufslisten, zufriedenstellende Ergebnisse.
Nachteile:Zeitaufwendige Vorbereitung, einige Rezepte erfordern einen Dehydrator, Zutaten können schwer zu finden sein, unsichere Ergebnisse bei bestimmten Gerichten.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Rawlicious at Home: More Than 100 Raw, Vegan and Gluten-Free Recipes to Make You Feel Great: A Cookbook
Inhalt des Buches:
Von den Besitzern der Rawlicious-Rohkost-Restaurants kommt ein inspirierendes, einfach zu befolgendes Kochbuch. Lernen Sie die zahlreichen Vorteile der Rohkost kennen und erfahren Sie, wie Sie gesunde, einfache und köstliche Rohkostgerichte zu Hause zubereiten können.
Räumen Sie mit allen Vorurteilen über Rohkost auf. Rawlicious ist der perfekte Leitfaden für alle, die sich mit dem Gedanken tragen, sich rohköstlich zu ernähren - vom Nachdenker bis zum überzeugten Anhänger. Und wer wäre besser geeignet, ein informatives, unkompliziertes Rohkost-Kochbuch zu schreiben, als Angus Crawford und Chelsea Clark, die Besitzer und Gründer der beliebten Rawlicious-Restaurants? Mit fünf erfolgreichen Standorten in Kanada und einem in New York beweisen sie, dass Rohkost nicht bedeutet, auf Geschmack und Spaß am Essen zu verzichten.
Rawlicious ist ein wunderschön fotografiertes Kochbuch und eine ansprechende Einführung in die Rohkost, mit Rezepten, unkomplizierten Ratschlägen und einer 5-Tage-Diät. Crawford und Clark bieten über 100 Rohkostrezepte - die auch vegan und glutenfrei sind - direkt aus der Rawlicious-Küche in Farbe und mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Gönnen Sie sich Smoothies, Nori-Rollen, Lasagne, Pad Thai, Kaffee-Käsekuchen und sogar ein bisschen Minz-Schokoladeneis. Die Rawlicious-Philosophie ist einfach: Sie müssen nicht 100 % rohköstlich sein, denn ein bisschen reicht völlig aus.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780449016183 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2014 |
| Seitenzahl: | 174 |
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