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Ready or Not!, 2: 150+ Make-Ahead, Make-Over, and Make-Now Recipes by Nom Nom Paleo
Ready or Not ist ein neues Kochbuch von den James Beard Award-Nominierten und New York Times-Bestseller-Machern von Nom Nom Paleo, dem äußerst beliebten Blog, der App und dem Bestseller-Kochbuch.
Sie kennen das: An manchen Tagen sind Sie Feuer und Flamme und bereit zu kochen, an anderen Tagen graut Ihnen vor dem Gedanken, ein Abendessen zuzubereiten. Meistens schwankt man irgendwo zwischen Inspiration und Verzweiflung. Was soll ein viel beschäftigter (aber irgendwie fauler) Hausmann tun?
Die Antwort: dieses Buch in die Hand nehmen. Ready or Not macht gesundes Paleo-Kochen zu Hause zum Kinderspiel, ganz gleich, ob man Zeit für die Zubereitung hat oder nur ein paar Minuten übrig. Egal, ob Sie ein anspruchsvoller Planer oder ein Improvisationskünstler in letzter Minute sind, Sie werden viele köstliche und nahrhafte Optionen finden, von Festmahlen, die man im Voraus zubereiten kann, bis hin zu blitzschnellen Resteverwertungen. Im wahnsinnig lustigen Comic-Stil von Nom Nom Paleo präsentiert, macht Ready or Not das Paleo-Kochen einfach, egal wie viel Zeit Sie haben. Dieses Kochbuch ist nämlich in farblich gekennzeichnete Abschnitte unterteilt, die Ihrem Bereitschaftsgrad entsprechen:
⬤ GET SET Als erstes solltest du deine Küche mit den wichtigsten Bausteinen ausstatten - von im Laden gekauften Notwendigkeiten bis hin zu D.I.Y.-Zutaten, die dich für das Kochen zu jeder Zeit bereit machen.
⬤ READY Haben Sie Zeit zum Kochen? Mit diesen Rezepten können Sie Gerichte im Voraus zubereiten und spektakuläre Gerichte wie Bo Ss m im Schnellkochtopf und Erdbeer-Mandel-Semifreddo zubereiten.
⬤ KINDA READY Erfahren Sie, wie Sie Grundnahrungsmittel und Reste in spontane Mahlzeiten verwandeln können, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.
⬤ NICHT BEREIT Auch Notfallmahlzeiten können köstlich sein. In diesem Abschnitt finden Sie superschnelle Rezepte wie pikante Wokgerichte und Pfannengerichte.
Neben bunt geschriebenen und wunderschön fotografierten Schritt-für-Schritt-Rezepten, die in einem frechen Cartoon-Format präsentiert werden, bietet Ready or Not Küchen-Hacks, Paleo-Zutatenführer, Mahlzeitenpläne, Einkaufslisten und mehr.