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Reid Duffy's Guide to Indiana's Favorite Restaurants, Updated Edition: With a Recipe Sampler
Der bekannte TV-Moderator und Kolumnist Reid Duffy stellt in dieser aktualisierten und erweiterten Ausgabe von Indiana's Favorite Restaurants 30 Restaurants in Indiana vor, die sich im Laufe der Zeit bewährt haben. Die vorgestellten Restaurants gibt es seit 25 Jahren oder mehr, in einigen Fällen sogar seit mehreren Generationen. Die Rezepte für die Lieblingsgerichte dieser Restaurants sind enthalten, so dass Sie die Gerichte, die Sie lieben, auch zu Hause nachkochen können. Ungefähr 60 Rezepte - von Acapulco Joe's Taco Filling bis Nashville House Fried Biscuits - begleiten Duffys Rezensionen.
„Comfort Food“ gibt es in Indiana im Überfluss - 162 Restaurants sind in dieser Kategorie enthalten, und 23 bekannte Steakhäuser werden in “Where's the Beef? „Nicht weniger als 137 ethnische Restaurants im ganzen Bundesstaat werden hier vorgestellt. Duffy blickt auch in die Zukunft: Er stellt 80 neue Restaurants vor, die „dazu bestimmt sind, den Test der Zeit zu bestehen“. Alle Restaurants, die in Indiana Cooks! (IUP, 2005) bekannt geworden sind, wurden in diesen köstlichen Reiseführer aufgenommen.
Reid Duffy's Guide to Indiana's Favorite Restaurants ist doppelt so groß wie der ursprüngliche Führer und enthält 432 gründliche und ausführliche Kritiken. Jedes Lokal wurde persönlich besucht und das Essen verkostet. Das Ergebnis ist der beste Restaurantführer für Einwohner von Indiana und Besucher des Staates Hoosier.
| ISBN: | 9780253218797 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 368 |
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