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Travels with My Spatula: Recipes & Stories from Around the World
Mit dieser köstlichen Sammlung kultureller Gerichte können Sie Ihre Küche auf eine Reise um die Welt schicken.
Wenn Sie sich jemals dabei ertappt haben, wie Sie von der Zeit geträumt haben, in der Sie Margaritas in Mexiko schlürften, oder als Sie nur noch eine Krokette von den köstlichen Tapas in Spanien essen mussten, sind Sie nicht allein. Geschmäcker, Aromen und das gesamte kulinarische Erlebnis eines Landes können einem jahrelang in Erinnerung bleiben und dazu führen, dass man seine Koffer packen und diesen besonderen Moment noch einmal erleben möchte. Der Food- und Reiseschriftstellerin Tori Haschka ging es auf jeder ihrer Reisen genauso. Sie sammelte Post-It-Notizen von denkwürdigen Gerichten, die sie gegessen hatte, und hielt dann - wenn sie wieder zu Hause war - ihre Erlebnisse in Form von nachgekochten Rezepten fest.
Aufgeteilt in Kapitel über Brunch, süße Leckereien sowie Sommer- und Winterrezepte können Sie ihre langsam gegarten Rippchen aus Brooklyn, das perfekte Pastagericht aus Rom oder das köstliche Linsen-Koshary aus Kairo ausprobieren; jedes Rezept ist eine köstliche Erinnerung, die darauf wartet, in ihrem und Ihrem Zuhause wieder zum Leben erweckt zu werden. Wer weiß, vielleicht inspiriert es Sie sogar dazu, einen Flug zu buchen und selbst eine kulinarische Reise zu unternehmen.
| ISBN: | 9781788792097 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Seitenzahl: | 144 |
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