Restaurant Babylon

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,1 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet einen fesselnden und humorvollen Blick auf das Gaststättengewerbe durch eine Mischung aus Fakten und Fiktion. Viele Leser schätzen die gründliche Recherche und den Erzählstil des Autors und finden, dass es eine angenehme und leichte Lektüre ist. Einige Rezensenten sind jedoch der Meinung, dass das Buch nicht an die früheren Werke der Babylon-Reihe heranreicht, und einige äußern sich enttäuscht über die Ausführung und Struktur der Erzählung.

Vorteile:

Gut recherchiert und fesselnd, rasant erzählt, humorvolle und unterhaltsame Anekdoten, interessante Einblicke in das Gaststättengewerbe, zugänglich und leicht zu lesen, ansprechend für Fans der Babylon-Serie.

Nachteile:

Etwas schwächer als frühere Bücher der Babylon-Reihe, Probleme mit dem Tempo und der Ausführung, gemischte Gefühle über die Umsetzung der Geschichte, einige fanden sie enttäuschend oder es fehlte ihr an Tiefe.

(basierend auf 47 Leserbewertungen)

Inhalt des Buches:

In Restaurant Babylon lüften Imogen Edwards-Jones und ihr anonymer Brancheninsider den Deckel über alle Tricks des Lebensmittelhandels und darüber, wie diese Branche, die jährlich 90 Milliarden Pfund einnimmt, wirklich tickt.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780552167123
• Autor: Imogen Edwards-Jones
• Verlag: Transworld Publishers Ltd
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2014
• Seitenzahl: 384