Vorstellung des Autors Richard Evershed:

Bisher veröffentlichte Bücher von Richard Evershed:

Das Rindfleisch vom Stier trennen: Die Wissenschaft der Lebensmittelbetrugsforensik - Sorting the...
Pferdefleisch in unseren Burgern, Melamin in...
Das Rindfleisch vom Stier trennen: Die Wissenschaft der Lebensmittelbetrugsforensik - Sorting the Beef from the Bull: The Science of Food Fraud Forensics
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