Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch wird für seine detaillierten Anleitungen und praktischen Rezepte gelobt, insbesondere für die Zubereitung von Großmahlzeiten und die Zubereitung im Gefrierschrank. Viele Rezensenten finden die Rezepte köstlich und schätzen es, dass man sie im Voraus zubereiten und aufbewahren kann. Auch die Fotos werden häufig als Highlight genannt. Einige Nutzer sind jedoch auf Probleme mit bestimmten Rezepten gestoßen und äußerten ihre Enttäuschung und Bedenken hinsichtlich der Tests der Rezepte durch die Autorin. Einige Nutzer wünschten sich auch mehr Abwechslung bei der Ernährung in Form von kohlenhydratarmen oder milchfreien Optionen.
Vorteile:Detaillierte Anleitungen für jedes Rezept, ideal für die Vorbereitung von Mahlzeiten in großen Mengen und das Kochen in der Tiefkühltruhe, leckere Rezepte mit Vollwertzutaten, ansprechende Fotos und praktische Skalierung der Zutaten für die Portionsgrößen.
Nachteile:Einige Rezepte gelingen vielleicht nicht wie erwartet, Bedenken hinsichtlich der Tests der Rezepte durch die Autorin, fehlende kohlenhydratarme und milchfreie Optionen für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen.
(basierend auf 228 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Seriously Good Freezer Meals: 150 Easy Recipes to Save Your Time, Money and Sanity
Inhalt des Buches:
Köstliche Mahlzeiten, bei denen Sie sich alles andere als im Regen stehen gelassen fühlen.
Frieren Sie nicht, wenn Ihre Familie fragt, was es zum Abendessen gibt - greifen Sie stattdessen in die Tiefkühltruhe. Das Gefrierschrank-Kochbuch gibt Hausfrauen und -männern das nötige Handwerkszeug an die Hand, um mit frischen und schmackhaften Zutaten köstliche und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, mit Informationen zum Einkaufen, Kochen, Einfrieren, Auftauen und allem, was dazwischen liegt.
Diese einzigartige Zusammenstellung von mehr als 150 familien- und gefrierschrankfreundlichen Rezepten, die ohne verarbeitete Lebensmittel zubereitet werden, hilft viel beschäftigten Familien, Zeit und Geld zu sparen und trotzdem hausgemachte Mahlzeiten zu genießen. Das Buch bietet einen umfassenden Überblick über die Zubereitung von Tiefkühlgerichten: Organisation, Listen, Einkaufsstrategien, Nährwertangaben, Zubereitung vieler Tiefkühlgerichte an einem Tag, Organisation des Gefrierschranks, Austausch von Tiefkühlgerichten, Auftauen und vieles mehr. Außerdem gibt es ein Mini-Einsteigerprogramm für Anfänger, ein Programm für Fortgeschrittene und einen Leitfaden für fortgeschrittene Köche, mit dem man 50 Tiefkühlgerichte an einem Tag zubereiten kann. Sie haben richtig gelesen: 50 Mahlzeiten an einem Tag.
Und damit Sie nicht denken, es handele sich nur um langweilige Grundgerichte, werden Sie angenehm überrascht sein. Auf den wunderschön fotografierten, farbigen Seiten finden Sie Rezepte für jede Mahlzeit des Tages und für jede Gelegenheit. Beginnen Sie Ihren Tag mit morgendlichen Energieriegeln oder Frühstücksburritos. Zum Abendessen können Sie aus eleganten Gerichten wie Chicken Tikka Masala und Bacon Carbonara Pasta Pie wählen oder ein kinderfreundliches Gericht wie Amazing Macaroni and Cheese servieren. Fleischlose Hauptgerichte wie Lentil Supreme Shepherd Pie und Spinat-Gnocchi-Bake stellen auch die anspruchsvollsten Vegetarier oder Veganer zufrieden. Und mit Beilagen wie Koriander-Limetten-Mais und Desserts wie dem geschichteten Schokoladen-Mousse-Kuchen haben Sie immer den perfekten Abschluss für Ihr Essen in Reichweite.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780778805915 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 288 |
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